Marit Bjørgens stekte steinbit

Fotograf: Geir Terje Nergaard
Stekt steinbitfilet med sjampinjong og tomater er en sunn og god middagsrett for hele familien. Smaker ekstra godt med litt frisk basilikum drysset på toppen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	135 kcal
Karbohydrater	13 g
Protein	12 g
Fett	4 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marit Bjørgens stekte steinbit er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6656 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Skjær steinbiten i serveringsstykker og vend stykkene i hvetemel tilsatt salt og pepper.
Stek steinbiten gylden i olivenolje eller smør ved middels varm panne til den er så vidt gjennomstekt.
Hold steinbiten varm, mens du tilbereder resten.
Skjær sjampinjongen i skiver og surr den sammen med hvitløk.
Skjær tomat i båter og ha dem i pannen sammen med sopp. La det surre i 2 minutter, og tilsett litt fiskekraft.
Kok opp og smak til med salt og pepper.
Server steinbiten med sopp-tomatblandingen og ris. Avslutt med å drysse litt frisk basilikum på toppen.
Tips: bytt gjerne ut hvetemelet med polentagryn, det gir en sprø og fin steikeskorpe.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29440)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-16
Oppdatert dato:2013-04-16

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt steinbit med eksotisk krydder.

Stekt steinbit med eksotisk krydder.
Denne retten har 125,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.

Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Biff av steinbit med løk.
Denne retten har 114,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum.

Steinbit med koriander og saus av tomat og ba.
Denne retten har 180,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Steinbit med maismix.
Denne retten har 79,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med steinbit og bringebærdressing.

Salat med steinbit og bringebærdressing.
Denne retten har 99,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Steinbit tandoori.
Denne retten har 70,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Steinbit på italiensk.
Denne retten har 130,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Steinbit i panne.
Denne retten har 73,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Steinbit Tikka Masala.
Denne retten har 120,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt steinbit med løk.
Denne retten har 76,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med sopp og basilikumsaus.

Steinbit med sopp og basilikumsaus.
Denne retten har 94,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt steinbitfilet.
Denne retten har 108,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

800	gr	steinbitfilet, uten skinn og bein
2	ss	hvetemel
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
3	ss	olivenolje
6	stk	sjampinjong
3	fedd	hvitløk
8	stk	cherrytomat
1	dl	fiskekraft
8	blad(er)	basilikum, frisk
		Tilbehør
4	porsjon(er)	ris

Marit Bjørgens stekte steinbit

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Tilbehør

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere