1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Speltbrød uten surdeig

Speltbrød uten surdeig



Speltbrød uten surdeig inneholder 235 Kalorier, 36 g Karbo, 9 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Speltbrød uten surdeig har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Speltbrød uten surdeig er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6106 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
Ca 1,5kgfinmalt eller sammalt spelt (økologisk)
3dlglutenfritt havregryn
1dlsolsikkefrø (kan sløyfes)
0,5dløkologisk rapsolje
1sssalt
1sssukker (kan sløyfes ettersom rismelk er søtt i seg selv)
5dløkologisk rismelk
5dlVarmt vann
2pakkegjær (à 50 gram)




Kalorier og næringsinnhold i Speltbrød uten surdeig med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 850 totalt2 850 pr porsj71 pr stk gram
Energiprosent fra karbo61,67 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 skiver

Bland rismelk, salt, sukker, rapsolje, Varmt vann, havregryn (og spelt om du bruker grovt speltmel,) i en sertil egnet bakebolle, la dette stå til temperaturen på væsken kommer ned til ca 30 grader ca. Dette for at mel og havregryn skal svelle og tiltrekke seg væsken skikkelig, spelt bruker lenger tid enn hvetemel på dette.

Bland så i solsikkefrøene og gjæren.
Tilsett mel til deigen kan knaes lett. La den hvile til dobbel størrelse før dem endelig bakes ut og settes i brødformer, la brødene heve ti minutter til gjerne tildekket med et bakeklede, før dem tilsist settes inn i ovnen.
Oppskriften har jeg laget selv, dette er godt og sundt.

Stekes på 200 grader midt i ovnen til brødene er brune og delikate.
Er du i tvil om dem er ferdige, bank lett på dem. Er lyden litt hul er dem ferdige.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Grethe-Iren Hansen
(Intern: 2118969844)
Tilberedningstid: 90 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Div diett
Land: Norge
Innlagt dato:2008-01-06
Oppdatert dato:2008-01-06


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Speltbiter.Speltbiter.
Denne retten har 224,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttrundstykker.Valnøttrundstykker.
Denne retten har 242,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spelt focaccia.Spelt focaccia.
Denne retten har 248,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerlandslagets flatbrød.Bakerlandslagets flatbrød.
Denne retten har 201,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speltstykker.Speltstykker.
Denne retten har 229,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt speltbrød.Grovt speltbrød.
Denne retten har 210,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtteliten sitt sconesbrød.Nøtteliten sitt sconesbrød.
Denne retten har 316,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speltbrød med gresskarkjerner, honning og havsalt.Speltbrød med gresskarkjerner, honning og hav.
Denne retten har 193,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friskusbrød.Friskusbrød.
Denne retten har 241,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og valnøttbrød.Tomat og valnøttbrød.
Denne retten har 224,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ett til deg og ett til meg.Ett til deg og ett til meg.
Denne retten har 211,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.