1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Slottskake

Slottskake



Slottskake oppskrift.
Fotograf: Marie Von Krogh
Oppskriften er hentet fra fagbladet Baker og Konditor nr 3, 2009

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 343 kcal
Karbohydrater 18 g
Protein 5 g
Fett 28 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Slottskake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 21458 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1stkmandel/nøttebunn

Sitronfromasj, nok til en kake 22 cm

4stkeggeplommer
100grsukker
600grkremfløte
1stksitron
6plate(r)gelatin




Fremgangsmåte:

Finn frem en kakering på 22 cm, legg en mandel/ nøttebunn som er litt mindre ned i bunnen på ringen.

Legg gelatinen i kaldt vann, ca 10 minutter. Pisk kremfløten halvstiv.
Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. Rasp av skallet (bare det gule) av sitronen. Press saften av sitronen og kok dette opp, ta gryta av varmen.
Klem vannet godt av gelatinen og ha den oppi den varme sitronsaften slik at den smelter. Hell sitronsaften med gelatinen i en tynn stråle oppi eggedosisen og ha sitronskallet oppi.
Eggedosisen vendes inn i den halvstive kremen.
Hell fromasjen i kakeringen, frys kaken. Ta den ut av fryseren etter to timer. Pyntes.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Godalen videregående skole
(Intern: 25614)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-03-28
Oppdatert dato:2009-03-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.
Denne retten har 288,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petits choux med tyttebær i karamellkrem.Petits choux med tyttebær i karamellkrem.
Denne retten har 222,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med vaniljekrem og jordbær.Marsipankake med vaniljekrem og jordbær.
Denne retten har 322,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black forest kake.Black forest kake.
Denne retten har 307,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grand Prix kake.Grand Prix kake.
Denne retten har 308,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trøffelkake fra Dansukker.Trøffelkake fra Dansukker.
Denne retten har 380,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.
Denne retten har 212,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bowlingkulekake.Bowlingkulekake.
Denne retten har 315,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar.Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar.
Denne retten har 289,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Firkantet bløtkake.Firkantet bløtkake.
Denne retten har 219,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake med bær og frukt.Kremkake med bær og frukt.
Denne retten har 211,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasjonert Pavlova.Pasjonert Pavlova.
Denne retten har 198,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlige vannbakkels.Sommerlige vannbakkels.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dåpskake.Dåpskake.
Denne retten har 313,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den enkleste sommerkaken.Den enkleste sommerkaken.
Denne retten har 231,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.