1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sild med appelsin ny

Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Ovnsbakt sild med den friske smaken av appelsin og rosmarin er en tradisjonsrik råvare med ny vri. Det fine med denne oppskriften er at det meste gjøres før gjestene kommer.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sild med appelsin ny er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3537 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	sildefilet
3	stk	appelsin
50	gr	oliven, sort
2	kvist(er)	rosmarin, frisk
		salt og pepper
		Tilbehør
1	stk	appelsin
4	porsjon(er)	ris
		salatblad

Sett stekeovnen på 175 grader.
Rens sildefiletene for skinn og ben, og strø over litt salt og pepper. Legg filetene i en ildfast form.
Riv skall av appelsin og press appelsinsaft. Ha dette over sildefiletene. Legg deretter i oliven og rosmarinblader.
La alt trekke 2 timer.
Stek i ca. 10-12 minutter til filetene er ferdig.
Server med ris og pynt med appelsinskiver og salatblad.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28953)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-09
Oppdatert dato:2012-02-09