1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Savoyruller

Savoyruller inneholder 93 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Savoyruller har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Savoyruller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2801 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	medisterdeig
250	gr	kyllingkjøttdeig
1	ts	garam masala /indisk krydder)
1	stk lite	løk, hakket
0,5	stk	grovhakket gul paprika
0,25	stk	sitron, revet skall av
1	stk stor	egg
1	stk	savoykål eller
		kinakål
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dash	smør /olje

Vask kålen og del den i to, fjern alt det harde ved stilken. Ta av ett og ett blad. Skjær dem rene.
Bland sammen kjøttdeigene. Tilsett salt og krydder, løkhakk, paprikahakk og revet sitronskall. Rør inn egg og bland alt sammen. Smak godt til. Form farsen til små avlange ruller (pølser) på ca. 2 x 4 cm. Stek dem gylne i smør/olje. Slå av varmen og la rullene trekke gjennom.

I mellomtiden lar du lettsaltet vann få koke opp. Forvell kålbladene et par minutter. La bladene renne av og pakk rullene inn i dem. Fest med tannstikkere, og server dem straks.
De smaker også godt kalde, gjerne delt i to.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 23229)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-05
Oppdatert dato:2007-01-05