1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pasta på norsk

Fotograf: Melk.no
Lyst til å prøve noe nytt? Hvorfor ikke prøve en ny pastasaus med røkelaks?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta på norsk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4218 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	tagliatelle
50	gr	røkelaks, i strimler
50	gr	purre, i ringer
50	gr	meierismør
2	ss	hakket frisk kruspersille
2	dl	matfløte
1	ss	hvetemel
250	gr	jarlsberg, revet

Kok pasta som angitt på pakken.

Fres laks og purre i smør på stekepannen. Tilsett kruspersille og fløte, og la sausen småkoke ca 5 minutter. Bland mel og halvparten av den revne osten, og la det smelte i sausen. Smak til med mye nykvernet pepper. Husk at røkelaksen antaglig vil gjøre sausen salt nok, så vent med å salte!

Legg godt avrent pasta på serveringsfat med høy kant. Hell over sausen og dryss på røkelaks.

Server en bolle med revet ost ved siden av så hver og en kan selv drysse på ekstra ost.
En frisk salat er godt tilbehør til denne pastaretten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 28574)
Tilberedningstid: 35 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-08-16
Oppdatert dato:2011-08-16