1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Paneer smørkylling vegetar

Fotograf: Arla Foods
En vegetarianer gir seg i kast med en ekte indisk klassiker; Smørkylling. Kyllingen har blitt erstattet med smakfull paneer- ost og grønnsaker, mens sausen holdes klassisk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Paneer smørkylling vegetar er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1939 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	pakke	Arla Apetina® Paneer
250	gr	hokkaidogresskar i biter, kan erstattes med gulrøtter eller søtpotet
100	gr	babyspinat
2	ss	av favoritt- karrisausen din eller Butter Chicken Masala kryddermiks
1	dl	yoghurt naturell
1	stk stor	løk
1	fedd	hvitløk
20	gr	ingefær
1	stk	rød chili
1	ss	vegetabilsk olje
1	boks(er)	knuste tomat
2,5	dl	grønnsaks- / kyllingkraft
50	gr	smør
		Valgfritt, hakket koriander til slutt

Skrell løk, hvitløk og ingefær, grovhakk sammen med chili og miks til en jevn blanding i en blender. Stek blandingen i olje i 4- 5 minutter.
Tilsett krydder og stek i 1 minutt. Tilsett yoghurt, kraft og tomater. Tilsett grønnsaksterninger, kok opp og la småkoke i 20 - 30 minutter. Tilsett smør til karrien. Smak til med salt, sukker og limesaft, og bland i spinat til den har falt sammen.

Stek paneer i nøytral olje, kutt den i munnfullstore biter, og tilsett i den ferdige retten.

TVIST
Lek med grønnsakene og erstatt hokkaidogresskar med favorittgrønnsakene dine.

SERVERING
Topp med koriander og server med varmt naanbrød for en vegetarisk indisk middag.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Arla Foods
(Intern: 34633)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: India
Innlagt dato:2019-04-04
Oppdatert dato:2019-04-04