1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt

Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt



Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
Pad thai - en av Thailands nasjonalretter, og kanskje en av de mest kjente rettene fra Smilets land? Vår pad thai er laget med strimlet svinekjøtt, risnudler og klassiske thailandske smaker.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 209 kcal
Karbohydrater 23 g
Protein 12 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Peanøtter, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2347 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grrisnudler
2ssfiskesaus (asiatisk)
2sstamarindsaus
1sssukker
1ssøsterssaus (oyster sauce)
1tschilipulver
300grrenskåret svinekjøtt i strimler
3sssoyaolje
1sshakket rødløk
1feddfinhakket hvitløk
4sstofu/ soyapudding i terninger
3stkvårløk (skjæres i ca. 3 cm biter)
2dlferske bønnespirer
3sshakkede peanøtter




Kalorier og næringsinnhold i Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier994 totalt497 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo44,38 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg risnudler i lunkent vann i 5-15 minutter.
Bland sammen fiskesaus, tamarindsaus, sukker, østerssaus og chilipulver i en liten skål, sett sausen til side.
Finhakk rødløk og hvitløk, skjær tofu i terninger og finsnitt vårløk.
Varm en wok eller dyp stekepanne, ha i olje og stek strimlet svinekjøtt og tofu raskt på høy temperatur. Ha i løk og hvitløk og stek videre i et par minutter mens du rører rundt i pannen av og til.
Hell av vannet på nudlene og ha dem i pannen sammen med sausen. Husk hele tiden å blande og bevege godt i pannen slik at det ikke svir seg.
Tilsett vårløk og bønnespirer og bland alt forsiktig sammen. La det hele bli gjennomvarmt.
Dryss over litt knuste peanøtter og server, gjerne med skåler med mer vårløk, peanøtter, chilipulver og bønnespirer ved siden av.
Press gjerne litt fersk lime eller sitron over. Den syrlige smaken passer godt til sødmen i retten.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36368)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Thailand
Innlagt dato:2022-04-18
Oppdatert dato:2022-04-18


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.
Denne retten har 51,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk stekte nudler i tykk saus.Thailandsk stekte nudler i tykk saus.
Denne retten har 115,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red Curry Kaffir.Red Curry Kaffir.
Denne retten har 227,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask wok med svinebiff.Rask wok med svinebiff.
Denne retten har 72,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med kinesisk vri.Svinekjøtt med kinesisk vri.
Denne retten har 87,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk wok.Thailandsk wok.
Denne retten har 174,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai (stekte nudler) 2.Pad Thai (stekte nudler) 2.
Denne retten har 200,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinaktig moro med wok.Svinaktig moro med wok.
Denne retten har 145,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt.Wok med svinekjøtt.
Denne retten har 125,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet surprise.Strimlet surprise.
Denne retten har 102,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sursøt saus.Wok med svinekjøtt og sursøt saus.
Denne retten har 72,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt sweet and sour.Svinekjøtt sweet and sour.
Denne retten har 115,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 103,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Woket strimlet svinekjøtt med scampi og nudler.Woket strimlet svinekjøtt med scampi og nudle.
Denne retten har 137,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.
Denne retten har 125,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.