1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Wok med biff. oystersaus og hvitløk

Wok med biff. oystersaus og hvitløk



Wok med biff, oystersaus og hvitløk oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En egenkomponert wok med ferdig woksaus fra Santa Maria. Jeg brukte den Oyster og Garlic typen i slike små poser. Ble en veldig god miks som passet bra sammen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 82 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 9 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Selleri, Soya, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med biff, oystersaus og hvitløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7598 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
350grokse biffkjøtt
1tssalt
1tsworchestersaus
0,5tspepper
0,5dlvann
1tspotetmel
2sssoyaolje

Grønnsaker

1stkløk i skiver
3feddhvitløk hakket
0,5tsgrovmalt pepper
1stang(stenger)stilkelleri i biter
200grstrimlet hodekål

Saus

1pose(r)santa maria woksaus oyster and garlicIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dlkyllingbuljong
1ssmaisenna i litt vann
1dashsukker

Evt mer soyasaus og oystersaus da disse posene er ganske små.





Vekt og energi av karbo for Wok med biff. oystersaus og hvitløk!

NavnVekt
Hele oppskriften veier950 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,66 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i store tynne biter.
Vend dem i en blanding av salt, worcestersaus, pepper, vann og potetmel.
La det ligge kaldt en times tid.

Saus og grønnsaker:
Varm oljen i en wok panne eller teflonpanne. Dryss i pepper og la det frese ett par sekunder.
Tilsett løk, hvitløk, selleri i skiver. La det surre litt. Ha i kålen i strimler. La surre noen minutter.
Ha i sausen og evt buljong. Blir det tynt så rører du ut litt maisenna i vann og røre det inn. En dash sukker passer fint. Smak på det og om en ønsker mer smak bruker du litt ekstra soya og oystersaus. Evt salt og pepper.

Stek kjøttet i litt olje i en wok eller teflonpanne.. Bland det i grønnsakene og sausen. Server med ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32257)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2016-01-09
Oppdatert dato:2016-01-09


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stir fry.Stir fry.
Denne retten har 137,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk wok.Thailandsk wok.
Denne retten har 174,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok med spreke grønnsaker.Svinewok med spreke grønnsaker.
Denne retten har 117,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med kinesisk vri.Svinekjøtt med kinesisk vri.
Denne retten har 87,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop à la Ching.Chop à la Ching.
Denne retten har 147,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kickwok.Kickwok.
Denne retten har 76,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.
Denne retten har 106,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 103,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.
Denne retten har 51,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.
Denne retten har 110,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt i wok 2.Svinekjøtt i wok 2.
Denne retten har 109,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk rørte stekte nudler.Thailandsk rørte stekte nudler.
Denne retten har 173,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Edelgrisstrimler med chili og peanøttsmør.Edelgrisstrimler med chili og peanøttsmør.
Denne retten har 223,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.
Denne retten har 125,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med biff, oystersaus og hvitløk.Wok med biff, oystersaus og hvitløk.
Denne retten har 81,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.