Wok von Arnstein

Fotograf: Knut Pettersen

Ingredienser

Mengder tilpasses antall gjester

Strimlet svinekjøtt
Gulrot
Løk
Wok blanding i pose eller feks
sukkererter, hodekål, blomkål, erter ol.
Hakket jalapenopepper
Skivet sjampinjong
Paprika
Krydder etter smak
1-2 nudel poser Mr Lee el.
Evt maizena til jevning
Eddik
Sukker
Chilisaus
Soyasaus
Buljongterning

Ris

Fremgangsmåte:

Dette var en enkel men nydelig rett jeg ble servert etter en hard økt med vedhogst. Vi var 8 personer til bords og en lett rødvin smakte utmerket til. Retten ble servert med ris.

Rens og kutt opp løk, paprika i strimler, gulrot i stenger og sopp i skiver. Hakk chili pepper ferdig. Varm olje i woken og stek ferdig løken og jalapeno, ta den av og hold den varm. Gjenta dette med gulrot, paprika, wokgrønnsaker og sopp. Stek ferdig kjøttet. Kok nudler etter oppskrift på posen , kan evt ha en buljongterning oppi kokevannet. Dette kan virke som jevning og nudlene passer fint i woken. Før servering blandes alt og nudlene med sausen røres inn. Smak til med eddik og sukker. Chilisaus og soyasaus ved behov. La det tykne litt. Smak evt til med krydder etter smak.

Wok kan varieres i det uendelige og det anbefales å prøve seg frem med ulike kombinasjoner av grønnsaker og kjøtt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Arnstein Tjessem
(Intern: 15269)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-08-24
Oppdatert dato:2003-08-24

Prøv en lignende oppskrift

Wok med svinekjøtt 2.
Denne retten har 122,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Edelgrisstrimler med chili og peanøttsmør.

Edelgrisstrimler med chili og peanøttsmør.
Denne retten har 223,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svinekjøtt i wok.
Denne retten har 95,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.

Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.
Denne retten har 106,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ribbe med sursøtsaus.
Denne retten har 175,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hurry Curry.
Denne retten har 119,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.

Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.
Denne retten har 125,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svinaktig moro med wok.
Denne retten har 145,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.

Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.
Denne retten har 51,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kickwok.
Denne retten har 76,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Wok-panne med svinekjøtt.
Denne retten har 167,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Wok med svinekjøtt.
Denne retten har 125,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svinekjøtt sweet and sour.
Denne retten har 115,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).

Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 103,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Spinatwok.
Denne retten har 158,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Wok von Arnstein

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere