1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Oksehalegryte 2

Oksehalegryte 2 inneholder 203 Kalorier, 4 g Karbo, 10 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Oksehalegryte 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oksehalegryte 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4515 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	oksehale,
2	ss	smør ,
1	ts	salt
0,25	ts	pepper,
2	stk stor	løk,
2	stk	gulrøtter ,
2	ss	hvetemel,
		vann,
1	boks(er)	hermetiske erter

Brun oksrhalebiten i smør eller margarin i en gryte. Rens grønnsakene, grov hakk løken, og skjær gulrøttene i små terninger. La løken og gulroten få sure sammen med kjøttet noen minutter. Ha i salt og pepper, og dryss hvetemel over. Bland godt sammen og spe med kokende vann. Gi gryta et oppkok legg på lokk, og sett gryta i steikovnen, forvarmet til 125 C. La gryta stå i ovnen 2 - 3 timer til kjøttet er mørt. Eller la gryta stå på plata på svak varme til kjøttet er ferdig.

Ta okshalebiten opp og rensk kjøttet godt av beina. Ha det tilbake i gryta sammen med de hermetiske ertene. La alt bli godt gjennomvarmt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20347)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-01
Oppdatert dato:2005-10-01