Sukiyaki



Sukiyaki oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Sukyaki er en populær gryterett, bestående av tynne biffstrimler og forskjellige grønnsaker. Den tilbredes forskjellig avhengig av hvor i Japan du befinner deg, dette er et eksempel på østjapansk sukiyaki, eller Kanto sukiyaki:
Bildet viser vår egen variant


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 74 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 8 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sukiyaki er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 5 lesere
Lesere: 11913 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
0,5kgbiff, kuttet opp i så tynne strimler som mulig
1håndfull(er)nudler (svært tynne)
Ca 7,5stk storsjampinjonger
1stkpurre
1stkkinakål
1stktofu

Til dip

4stkegg
1stkegg til hver, piskes og has i en liten skål ved siden av tallerken. Bitene fra sukiyakien dyppes i e

Til sausen

3sssoyasaus
3sssake eller eddik blandet med sukker
3sssukker




Vekt og energi av karbo for Sukiyaki!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 388 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,07 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kutt alle ingredienser i små biter. Legg alle ingredienser på et fat og sett fatet på bordet.
Bland sammen sausen: soyasaus, sake, sukker og saus for å lage sausen. Sett frem en gassovn eller stekeplate på bordet.
Etter dette foregår resten av forberedelsene på bordet. Hell sausen oppi en større gryte (wokgryte eller en annen jerngryte).
Varm opp sausen og legg oppi deler av ingrediensene. La dem putre til de er gjennomstekte. Ta for deg og dypp sukiyakibitene i det rå, blandede egget. Spis sammen med ris (helst japansk ris, men vanlig, norsk grøtris kan evt. erstatte denne).

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2713)
Tilberedningstid: 20-40 min
Kategori: Gryterett
Land: Japan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2013-04-24
Oppdatert dato:2013-04-24



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Amerikansk karrigryte med kikerter.Amerikansk karrigryte med kikerter.
Denne retten har 76,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff stroganoff.Biff stroganoff.
Denne retten har 121,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ragù Bolognese 2.Ragù Bolognese 2.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffgryte med kremost.Biffgryte med kremost.
Denne retten har 66,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengogryte med storfekjøtt.Marengogryte med storfekjøtt.
Denne retten har 86,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne med oksekjøtt.Chili con carne med oksekjøtt.
Denne retten har 60,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksekasserolle.Oksekasserolle.
Denne retten har 82,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte.Rødvinsgryte.
Denne retten har 67,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cowboygryte 2.Cowboygryte 2.
Denne retten har 64,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffsauté med squash.Biffsauté med squash.
Denne retten har 65,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaldereta.Kaldereta.
Denne retten har 89,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bhuna Beef Pappar.Bhuna Beef Pappar.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste lapskaus.Verdens beste lapskaus.
Denne retten har 69,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trinidad Pelau fra Trinidad & Tobago.Trinidad Pelau fra Trinidad & Tobago.
Denne retten har 150,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kare kare.Kare kare.
Denne retten har 171,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.