Meksikansk grønnsakgryte



Meksikansk grønnsakgryte oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Dette er en nydelig kjøttfri vri på den klassiske gryteretten chili con carne. Bønner og grønnsaker som gulrøtter, tomater, paprika og mais er hovedingrediensen i denne varianten. Chili er selvsagt alltid med.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 92 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 3 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Meksikansk grønnsakgryte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2758 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkløk
1stkrød chili
5feddhvitløk
3ssolje til steking
1stkgrønn squash
1sstomatpuré
1tsmalt spisskummen
1tsmalt koriander
1tschilipulver
0,25tsmalt kanel
1dlvann
4stktomat
1boks(er)brune bønner
1liten boksmaiskorn

Tilbehør

1håndfull(er)tortillachips
1dllettrømme
1tsrøkt chilipulver




Kalorier og næringsinnhold i Meksikansk grønnsakgryte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 826 totalt456 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo47,11 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Finhakk løk, hvitløk og chili.
Fres dette blankt i en stor gryte.
Skjær squash og tomater i bite og ha det i gryta sammen med krydder og tomatpuré.
Fres videre et par minutter.
Ha på litt vann. La alt koke på middels varme i 12-15 minutter.
Smak til.
Skyll bønnene og maisen godt og ha det i gryta de siste kokeminuttene.
Bland rømme med chipotle-pulver (tørket, røkt chili, ofte av typen jalapeño).
Server med tortillachips og rømme.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34958)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Mexico
Innlagt dato:2020-04-25
Oppdatert dato:2022-11-08



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lapskaus fra Knut.Lapskaus fra Knut.
Denne retten har 62,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte a la Tunis.Gryte a la Tunis.
Denne retten har 75,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Navratan korma med apetina paneer.Navratan korma med apetina paneer.
Denne retten har 91,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstgryte med eple og purre.Høstgryte med eple og purre.
Denne retten har 45,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shakshuka original.Shakshuka original.
Denne retten har 97,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk grønnsakgryte.Meksikansk grønnsakgryte.
Denne retten har 91,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk couscous.Vegetarisk couscous.
Denne retten har 102,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilig gryte med rotgrønnsaker.Deilig gryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 71,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinakbet.Pinakbet.
Denne retten har 42,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryterett med persillerøtter i tomatsaus.Gryterett med persillerøtter i tomatsaus.
Denne retten har 80,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili sin carne 2.Chili sin carne 2.
Denne retten har 88,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk grønnsaksgryte med epler og linser.Asiatisk grønnsaksgryte med epler og linser.
Denne retten har 108,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nasi goreng vegetar.Nasi goreng vegetar.
Denne retten har 91,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstuing.Grønnsakstuing.
Denne retten har 51,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar bourguignon.Vegetar bourguignon.
Denne retten har 37,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.