Marinert biff



Marinert biff oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi brukte mørbrad her og den har virkelig godt av en marinering. Istedenfor sherry hadde vi en miks av marsala og noe rester av solbærvin. Vi serverte dette med diverse grønnsaker og ris. Vi strimlet og biffene før servering

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 140 kcal
Karbohydrater 13 g
Protein 10 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert biff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,2 poeng fra 5 lesere
Lesere: 34570 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stk filetbiffer fra mørbrad, indrefilet eller ytrefilet, 3-4 cm tykke

Marinade:

1tsrevet ingefær
2feddhvitløk presset
1dlkjøttbuljong
1sssoyasaus
1sssherry
0,5dlolivenolje
1tssesamolje
1dashsort pepper

Tilbehør

1stkgrønn paprika i strimler
1boks(er)babymais
1stkrød chili i strimler uten frø
1stkløk i ringer

Saus for grønnsaker

0,5dlresten av marinadenIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dlkjøttbuljong
1ssblack pepper sauceIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1ssvann
1ssmaizena
4porsjon(er)ris
2sshakket vårløk til pynt




Fremgangsmåte:

Legg biffene i en form med kanter. Varm honningen forsiktig opp, slik at den blir flytende, og bland den sammen med resten av ingrediensene til marinaden. Hell den over kjøttet og la det stå kjølig natten over.

Grill biffene raskt på begge sider på sterk varme. Etterstek på svak varme i 6-8 minutter.

Stek grønnsakene raskt i litt olje i en panne. Tilsett marinade, black pepper sauce, sesamolje, og litt maizena utrørt i litt vann. La tykne og bli varmt

Biffene serveres med grønnsaker og kokt ris, eller som originalen med pastasalat og Tzatsiki

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 2118968631)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-10-09
Oppdatert dato:2016-10-09



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marinert Entrecôte med krydret peanøttsmør.Marinert Entrecôte med krydret peanøttsmør.
Denne retten har 332,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff med grønnsaksspyd.Marinert biff med grønnsaksspyd.
Denne retten har 75,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.
Denne retten har 95,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk hamburger med bacon og pastinakk.Fransk hamburger med bacon og pastinakk.
Denne retten har 164,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surf & turf spyd med lime.Surf & turf spyd med lime.
Denne retten har 84,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av storfe med grillet kål og bbq-saus.Ytrefilet av storfe med grillet kål og bbq-sa.
Denne retten har 110,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med grønnsaksspyd og basilikumcouscous.Grillet entrecôte med grønnsaksspyd og basili.
Denne retten har 104,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet oksefilet.Helgrillet oksefilet.
Denne retten har 132,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med søtpotetmos.Grillet biff med søtpotetmos.
Denne retten har 62,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black and White spyd med grillede grønnsaker.Black and White spyd med grillede grønnsaker.
Denne retten har 88,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Provencale.Biff Provencale.
Denne retten har 133,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med ytrefilet.Grillspyd med ytrefilet.
Denne retten har 91,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med asparges og cherrytomater.Grillet biff med asparges og cherrytomater.
Denne retten har 74,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med bulgursalat.Grillet biff med bulgursalat.
Denne retten har 85,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff- og scampispyd med asiatisk salat.Biff- og scampispyd med asiatisk salat.
Denne retten har 24,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.