Biff- og scampispyd med asiatisk salat



Biff- og scampispyd med asiatisk salat oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Surf & turf er virkelig det beste fra to verdener - Biff og scampi på samme spyd. Her har vi servert spydene med en deilig, sprø asiatisk salat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 24 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 2 g
Fett 0 g

Oppskriften har følgende allergener Skalldyr, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biff- og scampispyd med asiatisk salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4826 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grbiff av ytrefilet storfe
12stkkokt og renset scampi
2stklime
2dlsøt chilisaus
8stkgrillspydIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Salat:

250pakkeaspargesbønner (à 250 g)
3stkvårløk
7stkreddik
0,5pakkeruccula
3sssøt chilisaus
1stklime, saften




Fremgangsmåte:

1. Del ytrefilet i terninger, ca. 3 x 3 cm. Skjær lime i båter. Tre kjøtt, scampi og lime vekselvis på spyd.
2. Kok bønner i lettsaltet vann, ca. 2 minutter. Avkjøl i isvann, da beholder de den fine grønnfargen.
3. Skjær vårløk og reddik i skiver. Vask salat.
4. Ha vårløk, reddik, bønner og salat i en bolle. Bland chilisaus og lime til en dressing, og hell over grønnsakene.
5. Pensle spydene med chilisaus, og grill dem 3-4 minutter på hver side.

Tips
Dersom du bruker grillspyd av tre, bør de ligge i vann ca. 20 minutter før du bruker dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29498)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2013-05-12



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet teriyakibiff med potetsalat.Grillet teriyakibiff med potetsalat.
Denne retten har 82,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kirsebærgrillet indrefilet.Kirsebærgrillet indrefilet.
Denne retten har 97,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet ytrefilet.Helgrillet ytrefilet.
Denne retten har 132,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk hamburger med bacon og pastinakk.Fransk hamburger med bacon og pastinakk.
Denne retten har 163,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffspyd med avokado.Biffspyd med avokado.
Denne retten har 151,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med bakte grønnsaker.Grillet biff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 68,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecote.Grillet entrecote.
Denne retten har 125,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tortilla med biff, geitost og portobello.Grillet tortilla med biff, geitost og portobe.
Denne retten har 160,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig biff med fløtepoteter.Saftig biff med fløtepoteter.
Denne retten har 102,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecote på grillen.Entrecote på grillen.
Denne retten har 184,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet indrefilet av storfe.Helgrillet indrefilet av storfe.
Denne retten har 144,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 32,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med asparges og cherrytomater.Grillet biff med asparges og cherrytomater.
Denne retten har 75,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surf & turf spyd med lime.Surf & turf spyd med lime.
Denne retten har 84,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brasilianske grillspyd med biff.Brasilianske grillspyd med biff.
Denne retten har 117,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.
Denne retten har 188,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.