1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Makrell i lompe

Fotograf: Astrid Hals
Vil du ha litt sunn helgekos? Server stekt makrellfilet i lompe sammen med din hjemmelagde dressing og salat. En rett som passer for hele familien.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Makrell i lompe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3602 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk filet	makrellfilet
4	stk	tortillawrap
		salat, blandet
		persille, frisk
		salt og pepper
		olje
		Dressing
1	ts	fish sauce
1	stk	chilipepper, rød
1	stk	sitrongress
1	stk	tomat
1	stk	lime
0,5	ts	sukker

Dressing
Rens og finhakk chili. Finhakk kjernen sitrongresset og skjær tomat i terninger.
Riv skall av lime, og press frisk limesaft.
Bland alt til dressingen og varm den til den nesten når kokepunktet. Avkjøl den.

Dryss salt og pepper på makrellfiletene og stek dem i olje til de er gjennomstekte, ca. 2 minutter på hver side. Legg makrellfiletene i tortillawrap, drypp dressing over og legg på salat og persille.?

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29361)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-10
Oppdatert dato:2013-04-10