1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lammeskiver på grønnsakseng

Fotograf: Matprat.no
En rask rett med god smak av lam og grønnsaker.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Lammeskiver på grønnsakseng er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6093 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	skive(r)	lammelår/bog
1	ts	timian
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
1	boks(er)	tomater, hermetiske
Ca 12	stk	sjampinjonger evnt. hermetiske, liten boks
1	stk	løk
2	stk	paprika
1	stk	squash eller 1/2 slangeagurk
2	fedd	hvitløk
1	ts	timian
Ca 1	ts	salt
		olje til steking
4	porsjon(er)	poteter

Krydre lammeskivene med salt, pepper og timian. Stek dem i olje i varm panne ca 2 minutter på hver side. Ta lammeskivene ut av pannen.

Rens og skjær grønnsakene i ca 3 sm store biter. Varm oljen i en panne med høye kanter og tilsett grønnsakene. La dem surre 3-4 minutter.

Legg lameskivene tilbake i pannen og la dem trekke med på svak varme i ca 10 minutter.

Serveres med kokte poteter eller paprika.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10318)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01