1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lammekoteletter med soppstuing

Fotograf: Matprat.no
Lammekoteletter har mye smak, og kan gjerne kombineres med litt kraftig tilbehør. Denne soppstuingen er både enkel og rask å lage.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammekoteletter med soppstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5093 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	lammekotelett
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
2	ss	margarin til steking
500	gr	skogsopp eller sjampinjong
1	stk	løk
2	ss	smør
1	ss	timian, friskhakket
1,5	dl	matfløte
1	ts	salt
0,5	ts	pepper

1. Krydre lammekotelettene og stek dem 2-3 minutter på hver side på sterk varme. Etterstek i ca. 5 minutter på svak varme.
2. Rens soppen godt, del den i biter og stek den i lettbrunet smør sammen med finhakket løk. Tilsett krydder og hell på fløte. La det koke i noen minutter under omrøring til du får en tykk saus.

Server lammekotelettene med for eksempel ovnsstekte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27594)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-05
Oppdatert dato:2010-10-05