1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalkun med parmesan i stekeovn

Fotograf: Knut Pettersen
En enkel og god rett som bruker rester av kalkun. Passer og med kylling. Ostemengde kan justeres og osterester er perfekt her. Egentlig en utrolig enkel og god rett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalkun med parmesan i stekeovn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5727 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

225	gr	ukokt spaghetti
60	gr	smør
30	gr	hvetemel
3,5	dl	kyllingbuljong
2,5	dl	melk
100	gr	revet parmesan
350	gr	hakket kokt kalkun
		Ekstra ost feks jarlsberg vellagret

Smør en ildfast for og forvarmovnen til 175 C

Kok opp lettsaltet vann og ha i spagetti. La koke i ca 8-10 min eller til den er al dente. Hell av og sett til side.
Smelt smør ei en dyp panne eller gryte. Rør inn mel og deretter buljong og melk. Pisk med visp så det ikke klumper seg. La småkoke litt før halvparten av parmesanen og annen ost røres inn.
Vi brukte litt rester av vellagret jarlsberg. Ta av varmen og rør til all osten er oppløst. Rør så inn kjøttet.

Ha spagettien i den smurte formen, hell over osteblandingen og dryss resten av parmesanen på toppen. Inn i ovnen på midterste rill i ca 35-45 min eller til overflaten er brun.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Allrecipes
(Intern: 30689)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2013-12-05
Oppdatert dato:2013-12-05