1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Hvit Sjoklademoussekake

Hvit Sjoklademoussekake



Hvit Sjoklademoussekake oppskrift.
Fotograf: Arve Karlstøm, AK Foto.
Hvit Sjoklademoussekake inneholder 348 Kalorier, 31 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Hvit Sjoklademoussekake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvit Sjoklademoussekake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4542 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

BUNN

720greggehvitte
60grsukker
900grmelis
700grkokos
200grmandelmel

Pasjonsfruktkrem

400grpasjonsfruktpuré
100grsitronsaft
500grsmør
700grsukker
800gregg
200greggeplomme
16plate(r)gelantin

Hvit sjokolade mousse

12stkeggeplommer
150grsukker
500grhvit sjokolade
1literfløte
12plate(r)gelantin




Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitte og sukker til marengs. Bland sammen melis og mandelmel. Ha dette forsiktig i marengsen. Stek på 170 grader i ca en halvtime.

Pasjonsfruktkrem
Puré, sitronsaft, sukker, egg og eggeplomme piskes i en gryte til det akkurat begynner og boble. Ta det av og sil. Ha så i oppblødt gelantin. Avkjøl litt og ha så i temperert smør.
Støp kremen i en stor flat form. Når den er fryst skjæres den i remser som er litt smalere enn formen til selve kaken.

Sjokolademousse
Pisk eggeplommene stiv. Kok sukkeret til 121 grader (kuleprøven). Pisk så sukkeret i eggeplommene og pisk kaldt.
Smelt gelantinen og pisk den i eggedosisen. Pisk fløten halvstiv og smelt sjokoladen over vannbad. Ha litt krem i sjokoladen. Ha dette i eggedosisen og tilslutt resten av sjokoladen.
For noen rektangulære former med bunn, ha i litt hvit sjokoladekrem. Legg i pasjonsfruktbåndene. Ha over mere sjokoladekrem, stryk det glatt og frys.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Cathrine Nilsen og Siri Irene Belling
(Intern: 29837)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-28
Oppdatert dato:2012-10-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Browniesspøkelse.Browniesspøkelse.
Denne retten har 388,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker 2.Mørdeigskaker 2.
Denne retten har 434,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røvercookies.Røvercookies.
Denne retten har 426,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningens fristelse.Dronningens fristelse.
Denne retten har 442,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.
Denne retten har 308,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova-juletre.Pavlova-juletre.
Denne retten har 272,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte kransekakestenger.Fylte kransekakestenger.
Denne retten har 492,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minibiskvier.Minibiskvier.
Denne retten har 510,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cookies 2.Cookies 2.
Denne retten har 465,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myk og seig syltetøykake.Myk og seig syltetøykake.
Denne retten har 389,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksesskake fra Svein.Suksesskake fra Svein.
Denne retten har 405,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit Sjoklademoussekake.Hvit Sjoklademoussekake.
Denne retten har 348,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske makroner.Franske makroner.
Denne retten har 316,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med sommerbær.Sukkerbrød med sommerbær.
Denne retten har 306,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekubbe.Julekubbe.
Denne retten har 331,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.