Hvit Sjoklademoussekake



Hvit Sjoklademoussekake oppskrift.
Fotograf: Arve Karlstøm, AK Foto.
Hvit Sjoklademoussekake inneholder 349 Kalorier, 31 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Hvit Sjoklademoussekake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvit Sjoklademoussekake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4443 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

BUNN

720greggehvitte
60grsukker
900grmelis
700grkokos
200grmandelmel

Pasjonsfruktkrem

400grpasjonsfruktpuré
100grsitronsaft
500grsmør
700grsukker
800gregg
200greggeplomme
16plate(r)gelantin

Hvit sjokolade mousse

12stkeggeplommer
150grsukker
500grhvit sjokolade
1literfløte
12plate(r)gelantin




Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitte og sukker til marengs. Bland sammen melis og mandelmel. Ha dette forsiktig i marengsen. Stek på 170 grader i ca en halvtime.

Pasjonsfruktkrem
Puré, sitronsaft, sukker, egg og eggeplomme piskes i en gryte til det akkurat begynner og boble. Ta det av og sil. Ha så i oppblødt gelantin. Avkjøl litt og ha så i temperert smør.
Støp kremen i en stor flat form. Når den er fryst skjæres den i remser som er litt smalere enn formen til selve kaken.

Sjokolademousse
Pisk eggeplommene stiv. Kok sukkeret til 121 grader (kuleprøven). Pisk så sukkeret i eggeplommene og pisk kaldt.
Smelt gelantinen og pisk den i eggedosisen. Pisk fløten halvstiv og smelt sjokoladen over vannbad. Ha litt krem i sjokoladen. Ha dette i eggedosisen og tilslutt resten av sjokoladen.
For noen rektangulære former med bunn, ha i litt hvit sjokoladekrem. Legg i pasjonsfruktbåndene. Ha over mere sjokoladekrem, stryk det glatt og frys.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Cathrine Nilsen og Siri Irene Belling
(Intern: 29837)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-28
Oppdatert dato:2012-10-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cake pops med hvit sjokolade.Cake pops med hvit sjokolade.
Denne retten har 416,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttecookies.Nøttecookies.
Denne retten har 453,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkake med vaniljekrem og sjokolade.Festkake med vaniljekrem og sjokolade.
Denne retten har 245,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemakroner 2.Julemakroner 2.
Denne retten har 171,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske makroner.Franske makroner.
Denne retten har 316,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjempegode Cookies.Kjempegode Cookies.
Denne retten har 454,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade- og havrekaker med peanøttfrosting.Sjokolade- og havrekaker med peanøttfrosting.
Denne retten har 436,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bjørnepoter.Bjørnepoter.
Denne retten har 409,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake 9.Appelsinkake 9.
Denne retten har 323,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyllen påskekake.Gyllen påskekake.
Denne retten har 390,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bartekake.Bartekake.
Denne retten har 398,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Apekake.Apekake.
Denne retten har 337,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefær- og kokoskake.Ingefær- og kokoskake.
Denne retten har 180,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.
Denne retten har 308,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knekk uten melk.Knekk uten melk.
Denne retten har 321,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.