Julekubbe



Julekubbe oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Denne herlige sjokoladekaken er en fransk julekake. Den ser merkelig ut, i form som en trekubbe, men er både saftig og god.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 332 kcal
Karbohydrater 48 g
Protein 3 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julekubbe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,6 poeng fra 5 lesere
Lesere: 5923 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stkegg
115grsukker
55grhvetemel
25grkakaopulver

SIRUP

55grsukker
1,5dlvann
4ssappelsinlikør

SMØRKREM

55grmykt smør
115grmelis
1stkappelsin
1ssappelsinlikør

GLASUR

1sskakaopulver
1sskokende vann
85grsmør
175grmelis




Kalorier og næringsinnhold i Julekubbe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 099 totalt1 099 pr porsj137 pr stk gram
Energiprosent fra karbo57,42 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Forvarm stekeovnen på 200 grader.

1.1. Begynn med å lage smørkrem. Rør smøret mykt og bland inn de andre ingrediensene til røren blir jevn.

2.2. Lag sirup ved å varme sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst. La dette koke i ca to minutter. Rør inn likør og avkjøl.

3.3. Legg bakepapir i en langpanne, 20 x 30 cm. Rør egg og sukker hvitt. Sikt mel og kakaopulver i en separat bolle, og bland dette inn i eggeblandingen.

4.4. Fordel røren i formen, og stek kaken i åtte til ti minutter. Hvelv kaken over et bakepair med litt sukker strødd over hele. Legg langpannen over som et lokk. Da får kaken fuktighet mens den blir avkjølt, så den ikke sprekker.

5.5. Drypp sirup over kaken når den er avkjølt. Smør deretter på smørkremen og rull i sammen.

6.6. Glasur: Ha kakaopulveret i en bolle. Rør inn kokende vann, og avkjøl. Rør smør og melis mykt i en separat bolle. Bland inn kakaoblandingen.

7.7. Skjær en fjerdedel av rullekaken med et skråsnitt. Fest den avskårne delen på siden av rullekaken med glasur.

8.8. Dekk hele kaken med glasur. Lag gaffelmønster i kremen for å lage bark. Pynt gjerne med hakket sjokolade.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29982)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-11-30
Oppdatert dato:2022-10-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marengs 4.Marengs 4.
Denne retten har 267 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøballkaker.Snøballkaker.
Denne retten har 489,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem.Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem.
Denne retten har 382,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fragilité med blåbær- og bringebærmousse.Fragilité med blåbær- og bringebærmousse.
Denne retten har 264,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Apekake.Apekake.
Denne retten har 337,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovakake 2.Pavlovakake 2.
Denne retten har 303,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cake pops Bryllupshjerter.Cake pops Bryllupshjerter.
Denne retten har 336,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova 6.Pavlova 6.
Denne retten har 297,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttecookies.Nøttecookies.
Denne retten har 453,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekaker med valnøtter og aprikoser.Julekaker med valnøtter og aprikoser.
Denne retten har 447,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske Ingefærkaker-2.Engelske Ingefærkaker-2.
Denne retten har 435,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelsesruter.Spøkelsesruter.
Denne retten har 406 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 66,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Florentinkaker 2.Florentinkaker 2.
Denne retten har 391,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengskake med bærkrem.Marengskake med bærkrem.
Denne retten har 193,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lys brownie med blåbær, nøtter og sitronkrem.Lys brownie med blåbær, nøtter og sitronkrem.
Denne retten har 276,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.