Pavlova-juletre



Pavlova-juletre oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Bak ditt eget juletre med hjelp av pavlova og smaksett med tyttebærkaramellsaus, vispet krem og tyttebær. Dekorer pavlova-juletreet med rosmarinkvister.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 273 kcal
Karbohydrater 55 g
Protein 2 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pavlova-juletre er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1982 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

Pavlova

4stkeggehviter
2,5dlDansukker Finkornet Sukker
1tsvaniljesukker
1ssmaisennamel
1tseplesidereddik

Tyttebærkaramellsaus

1dlDansukker Demerarasukker
1dlDansukker Lys Sirup
1dlkremfløte
75grtyttebær

Dekorasjon

kremfløte
tyttebær
rosmarinkvister




Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 125 °C. Visp eggehvitene til et fast skum, og tilsett halvparten av sukkeret under visping. Tilsett resten av sukkeret og vaniljesukkeret etter 5 minutter, og visp deretter videre i 5 minutter til. Vend inn maizena og eddik.
Tegn 5 runde ringer i forskjellige størrelser på bakepapir, f.eks. 14 cm, 12 cm, 10 cm, 9 cm og 7 cm. Lag de 3 minste på ett brett og de andre på et annet brett. Hell ut røren ut i ringene og bred jevn ut. Stek i ca. 1 1/2 time, avhengig av størrelse. De skal være seige i midten. Slå av ovnen, men ikke ta ut brettene.
Imens lager du tyttebærkaramellsausen. Bland demerarasukker og sirup i en kasserolle. La koke i ca. 2 minutter til den begynner å karamellisere seg eller tykne litt.
Hell i fløten litt om gang og kok i ytterligere 4 min. Tilsett tyttebærene, og rør om. Avkjøl og la deretter stå i kjøleskapet.
Montere juletre-pavlovaen. Begynn med å vispe fløten og legg deretter den største pavlovaen på et fat, smør på litt fløte og tyttebærkaramellsaus.

Legg på den nest største pavlovaen og et nytt lag med krem og karamellsaus og forsett slik til den siste pavlovaen. Legg den minste pavlovaen på toppen og en kremklatt. Dryss over tyttebærkaramellsausen, tyttebær og rosmarinkvister. Serveres umiddelbart.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 36141)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2021-12-07
Oppdatert dato:2021-12-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bjørnepoter.Bjørnepoter.
Denne retten har 409,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs 3.Marengs 3.
Denne retten har 189,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies servert med rips.Brownies servert med rips.
Denne retten har 426,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slangekake.Slangekake.
Denne retten har 307,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske makroner.Franske makroner.
Denne retten har 316,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskemarengser.Påskemarengser.
Denne retten har 261 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fragilité med blåbær- og bringebærmousse.Fragilité med blåbær- og bringebærmousse.
Denne retten har 264,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Regnbuekake.Regnbuekake.
Denne retten har 365,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies 1.Brownies 1.
Denne retten har 356,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken.Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken.
Denne retten har 265,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekaker fra Texas.Julekaker fra Texas.
Denne retten har 462,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig Julekrydderkake.Saftig Julekrydderkake.
Denne retten har 358,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovakake.Pavlovakake.
Denne retten har 232,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit Sjoklademoussekake.Hvit Sjoklademoussekake.
Denne retten har 348,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova med sjokolademousse.Pavlova med sjokolademousse.
Denne retten har 316,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.