Hval på grill

Fotograf: Hvalbiff
Hval på grill inneholder 79 Kalorier, 2 g Karbo, 14 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Hval på grill har ingen allergener
Hval på grill er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6313 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

1) Skjær kjøttet i 1-2 cm tylle skiver.
2) Pensle med litt smeltet smør og grill kjøttet 2-3 minutter på hver side.
3) Bruk klype for å snu kjøttet.
4) Bruk fingrene og kjenn etter om det er stekt. Rått kjøtt gir etter, medium litt fastere og godt stekt er fast.
5) Hvalbiffen tar du av grillen, mens den ennå gir etter, den ettersteker noe og er saftig og mør mens det ennå er rødt i midten. Hval blir lett tørt dersom det steker for lenge. Derfor er det viktig med god varme, og kort tid.
6) Pensle grønnsakene med litt smeltet smør og grill dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Hvalbiff
(Intern: 19804)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-06-26
Oppdatert dato:2005-06-26

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet hval med potet og sellerirot.

Grillet hval med potet og sellerirot.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Argentinsk hvalburger med chimichurri, ranch-dressing og gulrotkrem.

Argentinsk hvalburger med chimichurri, ranch-.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solomarinert hvalkjøtt fra Landego fyr.

Solomarinert hvalkjøtt fra Landego fyr.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillet Hvalstek.
Denne retten har 211,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hval på grill.
Denne retten har 78,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillet sliders av hval.
Denne retten har 148,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shish kebab med hval og nypotetsalat.

Shish kebab med hval og nypotetsalat.
Denne retten har 83,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++