1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grove baguetter med urter

Grove baguetter med urter inneholder 226 Kalorier, 38 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Grove baguetter med urter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grove baguetter med urter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,4 poeng fra 7 lesere
Lesere: 15951 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	dl	melk
50	gr	gjær
50	gr	Margarin
2	ss	lys sirup eller sukker
2	ts	salt
0,5	dl	finhakket frisk basilikum
0,5	dl	finhakket persille
3	dl	grov sammalt hvete
8	dl	hvetemel Pensling:
3	ss	vann
0,4	ts	potetmel
1	ss	tørket basilikum

1 porsjon gir ca 4 baguetter

Smelt margarin og lunk melken. Rør gjæren ut i væsken og tilsett salt, sirup og de finhakkede urtene. Bland i det grove melet først og så hvetemel til en smidig deig. Dekk deigen til og la den heve i ca 45 min.

Ta deigen opp og elt den om. Del den i fire like deler og trill ut fire lange brød. Legg dem på platen og la dem etterheve under plast i ca 30 min. Stekes i nedre del av ovnen ved 225 C i 12-15 min.

Lag i mellomtiden ferdig det brødene skal pensles med. Kok opp vann og potetmel til en tykk jevning. Rør i basilikum. Pensle blandingen på brødene med én gang de kommer ut av ovnen.

Avkjøl brødene på rist. De kan dypfryses.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13130)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09