1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet sei med dillpoteter

Fotograf: Kristin&Vibeke
Sei grillet i folie er enkelt og raskt. Chili og friske urter gjør denne oppskriften til en smaksfull pakke fra grillen, så god at du kanskje skal lage en ekstra?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet sei med dillpoteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4450 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	seifilet, uten skinn og bein
2,5	dl	dill
400	gr	potet
1	stk	chili, rød
1	stk	rødløk
0,5	dl	basilikum, frisk
1	dl	persille, frisk
4	stk	ark aluminiumsfolie
4	ss	hvitvin, tørr
1	dash	salt
1	dash	pepper, grovmalt
		olje

Skjær sei i porsjonsstykker og dryss salt og pepper på alle sidene.
Finhakk dill, og kok poteter med litt over halvparten av dillen i kokevannet. Skjær chili i strimler, finhakk rødløk og urter og bland sammen. Ta også med resten av dillen.
Pensle aluminiumsfolie med olje.
Del urteblandingen i like mange porsjoner som du har sei. Legg halvparten av hver porsjon på et stykke aluminiumsfolie, så et stykke sei og deretter resten av porsjonen med urteblanding.
Drypp hvitvin over.
Pakk sammen aluminiumsfolien og legg pakken på grillen. Grill til fisken er ferdig, ca. 10 minutter.
Server en seipakke til hver person, med dillpoteter ved siden.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29417)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-13
Oppdatert dato:2013-04-13