1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet laksekotelett med urtesaus

Fotograf: Dansukker
En enkel og grei grillrett med laks. Her brukes lakeskiver.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laksekotelett med urtesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3810 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	laksekoteletter, 4 stk a 150 gr
		Marinade
0,5	stk	lime, saft og skall
2	ss	solsikkeolje
1,5	ss	Dansukker Brun Farin
1	ts	salt
2	krm	sort pepper
		Saus
1	dl	crème fraîche (lett)
1	dl	kesam
0,5	stk	lime, revet skall av
2	dl	slangeagurk, skrellet, uten kjerner og kuttet i terninger
0,5	dl	hakket purre eller salatløk
0,25	dl	finhakket kapers
0,25	dl	finhakket dill
0,25	dl	finhakket persille
1	ss	finhakket oregano
1	ts	Dansukker Melis

Bland sammen lime, olje, brunt sukker, salt og pepper til marinaden. Skyll laksen og legg den i en plastpose. Hell over marinaden, og legg kaldt i 1–2 timer før de grilles.

Saus
Bland sammen crème fraîche, kesam, agurk, salatløk, kapers, dill, persille, oregano og melis, og la dette trekke på et kaldt sted i minst 1 time.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33001)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2017-04-22
Oppdatert dato:2017-12-31