1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Glasert svinefilet med fylte paprika

Glasert svinefilet med fylte paprika



Glasert svinefilet med fylte paprika oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Grillet svinefilet blir ekstra god med en smaksrik glace. Servert med fylt, grillet paprika med cherrytomater og basilikum er dette supergodmat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 78 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 12 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Glasert svinefilet med fylte paprika er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3482 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grytrefilet av svin
1tssalt
0,5tspepper

Glaze

1ssbalsamicoeddik
1ssbrunt sukker
1ssvann
1feddfinhakket hvitløk

Fylt paprika:

2stkpaprika
1,5begerrød cherrytomat (bruk gjerne rød og gul)
1,5ssgrovhakket frisk basilikum
1feddfinhakket hvitløk
1ssolje




Fremgangsmåte:

Skjær svinefilet fri for hinner, krydre med salt og pepper. Brun fileten raskt på alle sider på direkte varme på grillen. Legg den over på indirekte varme, ca. 15–20 minutter.
Bruker du steketermometer er fileten medium stekt når termometeret viser 70 °C og gjennomstekt ved 76 °C.
Skjær paprika i to på langs. Fjern kjernen. Del cherrytomat i to. Bland cherrytomat med basilikum, hvitløk og olje.
Legg halve paprika med snittsiden ned på grillen i et par minutter, dette for å få grillstriper. Fyll paprika med cherrytomatblanding og plasser den på grillen på indirekte varme til den blir mør, ca. 5 minutter.
Bland balsamico, sukker, vann og hvitløk. Rør til sukkeret er løst opp. Pensle blandingen på svinefileten med jevne mellomrom de siste 5 minuttene av grillingen. La fileten hvile i 5-10 minutter før servering.
Server saftig svinefilet med fylte paprika.

Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34120)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-22
Oppdatert dato:2018-06-22


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypotetsalat.Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypote.
Denne retten har 111,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med blåmuggost og tomat.Grillet skinkebiff med blåmuggost og tomat.
Denne retten har 155,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat.Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat.
Denne retten har 217,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cevapi (serbisk pølse).Cevapi (serbisk pølse).
Denne retten har 98,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med sommerkotelett og appelsin.Grillspyd med sommerkotelett og appelsin.
Denne retten har 114,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillribbe i skiver.Grillribbe i skiver.
Denne retten har 302,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek med grillet tomatsalat.Flintstek med grillet tomatsalat.
Denne retten har 133,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spareribs 5.Spareribs 5.
Denne retten har 210,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningmarinert skinkebiff.Honningmarinert skinkebiff.
Denne retten har 137,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ventesnadder.Ventesnadder.
Denne retten har 142,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek på grill med schaschlik-saus.Flintstek på grill med schaschlik-saus.
Denne retten har 172,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribbe på grill.Ribbe på grill.
Denne retten har 206,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte svinekoteletter med cherrytomater.Marinerte svinekoteletter med cherrytomater.
Denne retten har 151,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med grillet ananassalat.Skinkebiff med grillet ananassalat.
Denne retten har 105,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter med bulgurotto.Sommerkoteletter med bulgurotto.
Denne retten har 214,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.