1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fiskespyd med chilimajones

Fiskespyd med chilimajones



Fiskespyd med chilimajones oppskrift.
Fotograf: Monica Friedrich
Fin til 17 mai eller en sommerdag. Kan og grilles.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 373 kcal
Karbohydrater 0 g
Protein 12 g
Fett 36 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskespyd med chilimajones er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3059 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grlaksefilet, uten skinn og bein
300grsteinbitfilet, uten skinn og bein
2ssolje
1dashSalt og pepper
0,5stkøkologisk sitron, saften av den

Chilimajones

1tshvitvinseddik
1tsdijonsennep
1sssitronsaft
1stkeggeplomme
1dashSalt
3dlgod olivenolje
1dashPepper
1stkrød chili
1feddhvitløk




Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær laks og steinbit i stykker på ca. 4 x 4 cm, og tre på spyd. Pensle fisken med olje. Varm en stekepanne til middels varme. Brun spydene raskt, og krydre lett med salt og pepper. Hell sitronsaft over spydene og etterstek dem i stekeovnen i ca. 5 minutter.

Chilimajones
Alle ingrediensene skal ha romtemperatur. Hell eddik, sennep og sitron i en bolle. Pisk det godt sammen. Tilsett eggeplommen og pisk videre. Ha en klype salt i og pisk grundig samtidig som du heller oljen i en uavbrutt tynn stråle. Fjern frøene fra chilien, og finhakk den. Press hvitløken, og tilsett den sammen med chilien. Smak til majonesen med salt, pepper, chili, hvitløk og Worcherstershiresaus.

En rett som hører til en fiskebuffet fra kulinarisk.no. Originalen finnes her

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kjersti Edvartsen
(Intern: 32368)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2016-05-13
Oppdatert dato:2016-05-13


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Steinbit og grønnsaker i pose.Steinbit og grønnsaker i pose.
Denne retten har 94,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med soyamarinert steinbit.Grillspyd med soyamarinert steinbit.
Denne retten har 132,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med chilimajones.Fiskespyd med chilimajones.
Denne retten har 372,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med grillet nektarin.Steinbit med grillet nektarin.
Denne retten har 64,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit på grill med chili og avokadosalsa.Steinbit på grill med chili og avokadosalsa.
Denne retten har 53,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med marinert steinbit.Grillspyd med marinert steinbit.
Denne retten har 119,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havets skattkiste med steinbit.Havets skattkiste med steinbit.
Denne retten har 94,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet steinbit, auberginepuré og lun grønnsaksvinagrette.Grillet steinbit, auberginepuré og lun grønns.
Denne retten har 109,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk - og skalldyrspidd.Fisk - og skalldyrspidd.
Denne retten har 151,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosinkompott.Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosi.
Denne retten har 51,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel grillet steinbit.Hel grillet steinbit.
Denne retten har 68,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.