1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Byggrynssalat med mozzarella. melon og røkt skinke

Byggrynssalat med mozzarella. melon og røkt skinke



Byggrynssalat med mozzarella, melon og røkt skinke oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Byggrynssalat med mozzarella, melon og røkt skinke smaker kjempegodt, er sunn og metter lenge. Server gjerne med en skive godt, grovt brød ved siden av.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 102 kcal
Karbohydrater 6 g
Protein 8 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Byggrynssalat med mozzarella, melon og røkt skinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2805 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
100grbyggryn
6dlvann
10skive(r)røkt skinke
125grmozzarella
250grcantaloupe melon i biter
50grruccula

Dressing

2sssitronsaft
1ssolivenolje
1dashsalt
1dashpepper




Fremgangsmåte:

1. Legg byggrynene i bløt noen timer, gjerne natten over.
2. Kok opp byggrynene i det samme vannet du har bløtlagt dem i, og la det koke i 20–30 minutter. De skal være møre, men fortsatt ha litt tyggemotstand.
3. I mellomtiden stekes skinkeskivene i en tørr stekepanne i ca. 1 minutt til de begynner å bli litt sprø. Riv dem i mindre biter og sett til siden.
4. Lag dressingen ved å blande sitronsaft, olivenolje og litt salt og pepper i en stor bolle.
5. Når byggrynene er ferdig kokt heller du av vannet, før du tar kornene over i bollen med dressingen og blander godt sammen.
6. Tilsett mozarella i biter, melon, ruccula og halvparten av skinken og bland lett sammen.
7. Fordel salaten på tallerkener eller i skåler og legg resten av den sprø skinken på toppen.

Tips! Server gjerne med en skive godt, grovt brød til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31893)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2015-01-20
Oppdatert dato:2015-01-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tabbouleh med byggryn.Tabbouleh med byggryn.
Denne retten har 74,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsalat med cottage cheese-dressing.Byggrynsalat med cottage cheese-dressing.
Denne retten har 140,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm byggrynsalat.Varm byggrynsalat.
Denne retten har 98,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynssalat.Byggrynssalat.
Denne retten har 80,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat med bygg.Waldorfsalat med bygg.
Denne retten har 143,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrissalat med gurkemeiedressing.Byggrissalat med gurkemeiedressing.
Denne retten har 210,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynssalat som munnfull.Byggrynssalat som munnfull.
Denne retten har 100,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynssalat med feta og mynte.Byggrynssalat med feta og mynte.
Denne retten har 88,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynssalat med kylling.Byggrynssalat med kylling.
Denne retten har 91,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynssalat med mozzarella, melon og røkt skinke.Byggrynssalat med mozzarella, melon og røkt s.
Denne retten har 102 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med byggryn.Brokkolisalat med byggryn.
Denne retten har 114,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.