1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bjørnebærmuffins

Bjørnebærmuffins inneholder 231 Kalorier, 36 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Bjørnebærmuffins har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bjørnebærmuffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5871 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

400	gr	hvetemel
175	gr	sukker
1	ss	bakepulver
1	stk	appelsin, skallet revet
0,5	ts	salt
3	dl	skummet melk
2	stk	egg, sammenpisket
85	gr	smeltet smør
250	gr	bjørnebær

1 porsjon gir ca 12 muffins

(12 stk.)

Bland hvetemel, sukker, bakepulver, finrevet skall av 1 appelsin og salt i en stor bolle. Bland så melk, egg og smeltet smør i en annen bolle. Lag en grop i midten av de tørre ingrediensene og hell i melkeblandingen. Rør til ingrediensene er akkurat blandet og blandingen er ganske stiv, men ikke lenger.

Vend forsiktig inn friske eller dypfryste bjørnebær og fyll røren helt opp i 12 smurte fordypninger i et muffinsformbrett. Stek muffinsene i forvarmet ovn ved 200 C i 15-18 minutter til de er pent hevet og gyllenbrune på toppen. La dem stå til avkjøling i formen i noen minutter, hvelv dem så forsiktig ut på en metallrist og avkjøl dem helt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13227)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09