Grunnoppskrift på lyse muffins
Fotograf: Brodogkorn.no
Muffins er superenkle å lage og smaker alltid godt. De kan dessuten se helt forskjellige ut fra gang til gang. Med en god grunnoppskrift er det bare fantasien som setter grenser.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 443 kcal |
| Karbohydrater | 34 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 32 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Grunnoppskrift på lyse muffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 11885 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
1. Sikt melet i en bakebolle, tilsett smør og smuldre det ut i melet.
2. Rør inn bakepulver, vaniljesukker, sukker, vann og egg. Ikke rør for mye, det skal bare blandes sammen.
3. Fordel røren i muffinsformer, og sett dem utover en bakeplate.
4. Stek muffinsene ved 180 °C i ca 20 min. Avkjøl på rist.
Glasur:
5. Visp sammen sukker og eggeplommer i en bolle i vannbad til ca 60 °C.
6. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin, og tilsett smøret gradvis mens vispen går. Pisk blandingen luftig og glatt.
7. Tilsett vaniljeessens og konditorfarge med den fargen du selv ønsker.
Bruk fantasien og pynt med det du måtte ønske. Bær, nonstop, kakestrøssel, hakket sjoklade eller nøtter er gode alternativer.
Tips 1:
Vil du lage mørke muffins kan du tilsette 25 gram kakao i deigen. Oppskriften kan også tilsettes forskjellig fyll som nøtter, frukt, sjokolade og krydder. Du kan også erstatte halvparten av melet med fullkornshvetemel hvis du ønsker en grovere muffins.
Tips 2:
Del muffinsene og fyll med pisket krem og jordbærsyltetøy eller glasur i stedet for å ha det på toppen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30225)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-03
Oppdatert dato:2013-03-03
Prøv en lignende oppskrift
Safranmuffins.Denne retten har 329,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Muffins diabetes.Denne retten har 251,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blåbærmuffins med sukrin.Denne retten har 215,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Muffins i morsomme varianter.Denne retten har 302,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pepperkakemuffins.Denne retten har 403,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Edderkoppcupcakes.Denne retten har 326,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Muffins grunnoppskrift.Denne retten har 444,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Appelsinmuffins 2.Denne retten har 338,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Minimuffins.Denne retten har 357,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Velsmakende muffins.Denne retten har 241,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Muffins med oliven og fetaost.Denne retten har 250,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vaniljecupcakes med Jordbærmousse.Denne retten har 295,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Muffins med sjokolade.Denne retten har 429,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Cupcakes med kaffe latte smak.Denne retten har 414,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Turmuffins.Denne retten har 245,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.