Biruani

Fullt næringsinnhold

Biruani inneholder 91 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Biruani har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biruani er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9057 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk stor	kylling, 1000-1200 g Marinade:
5	dl	yoghurt naturell
1	ts	malt ingefær
1	fedd	hvitløk, finhakket
0,5	ts	gurkemeie
1	ts	kanel
2	stk	kardemommekjerner
2	stk	finhakket grønn chili
2	ts	spisskummen
2	kvist(er)	mynte
1	stk	tomat, hakket Krydret kokevann:
1	liter	vann
1	ts	salt
1	stk	hel kanel
2	stk	kardemommekjerner
1	stk	grønn chili
1	ts	spisskummen
1	ts	malt koriander
1	ts	revet fersk ingefær
1	fedd	hvitløk delt i to Krydret ris:
3	dl	basmatiris
2	stk	kardemommekjerner
1	stk	hel kanel Tilbehør:
3	dl	grønne linser
Ca 5	stk	poteter
2	stk stor	løk i båter
3	stk	egg, hardkokte i båter
		olje til steking

Vekt og energi av karbo for Biruani!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	4 404	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	44,5 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del kyllingen i 8 biter. Lag marinaden og legg i kyllingbitene. La dem ligge i marinaden et par timer.

Legg bitene i krydret vann og la dem småkoke 30-40 minutter. Ta vare på marinaden. Fjern skinn og ben på kyllingen. Kok risen som anvist på pakken. Ha kardemommekjerner og kanel i kokevannet. Kok linsene.

Skrell potetene, skjær dem i båter og stek dem i olje. Kok eggene.

Hell litt olje i en gryte og ha i halvparten av risen, linsene, potetene og løken. Legg på kyllingbitene med resten av risen og linsene. Ha poteter, løk og eggebåter på toppen. Hell over marinaden. Kok opp og la retten småkoke til alt er gjennomvarmt.

Denne Sør-Afrikanske kyllinggryten smaker godt med yoghurt og en smakfull chutney som tilbehør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12107)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Sør-Afrika
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Paprikakylling.
Denne retten har 89,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllingkarri.
Denne retten har 96,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tandoori kyllinggryte med mango.

Tandoori kyllinggryte med mango.
Denne retten har 115,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Doro Wat 2 - etiopisk kyllinggryte.

Doro Wat 2 - etiopisk kyllinggryte.
Denne retten har 95,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Festgryte med kyllinglår.
Denne retten har 148,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med kikerter og tomat.

Kyllinggryte med kikerter og tomat.
Denne retten har 92,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus.

Kyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus.
Denne retten har 89,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Filipino chicken curry.
Denne retten har 85,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllinggryte med ananas.
Denne retten har 86,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllinglår i kokosmelk.
Denne retten har 147,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med tomat og kikerter.

Kyllinggryte med tomat og kikerter.
Denne retten har 94,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makedonsk kyllinggryte med pak choy.

Makedonsk kyllinggryte med pak choy.
Denne retten har 131,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med hvite bønner.

Kyllinggryte med hvite bønner.
Denne retten har 114,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Arroz Caldo.
Denne retten har 82,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ginataang Manok Kylling med kokos.

Ginataang Manok Kylling med kokos.
Denne retten har 138,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++