Kardemomme, malt

Bilde av Kardemomme, malt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Kardemomme, malt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1342 kilojoule
Kcal 321 kalorier
Protein 10.8 gram
Karbo 40.4 gram
Sukker 2.8 gram
Kostfiber 28 gram
Fett 6.7 gram
Mettet fett 0.7 gram

Notat


Annonse




Fakta om Kardemomme, malt.

Kommer opprinnelig fra India og Sri Lanka. Er en flerårig liljeplante i samme familie som ingefær og gurkemeie. Det er frøene som brukes til krydder. Frøene til den aromatiske kardemommeplanten er lett pepperaktige. Men skolmene kan og brukes men med mindre smak. Selges hel eller støtt. Frøkapslene kan være grønne, brune eller hvite, avhengig av om de har vært soltørket, tørket i ovn eller bleket.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Kardemomme, malt.

Krydring av søt mat, kaker, desserter, pølser, gløgg, likører og konfekt. I Asia brukes kardemomme i kjøtt- og fiskeretter, ris, omeletter og desserter. Kardemomme er nøkkelingrediensen i indisk karri og er en av hovedkrydderne i garam masala. I arabiske land brukes kardemomme til å smaksette kaffe.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
pixabay.com
Karakter (Snitt)
4,87 poeng satt av 39 brukere.
Besøk
36079





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kardemomme som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Skoleboller4.8253,476,396,5541,372,17
Kanelboller (Skillingsboller)4.4380,717,76,2447,892,59
Boller4.3301,478,417,6147,341,98
Skolebrød4.8270,988,726,6840,252,41
Rislapper 14.7147,115,235,7719,043,78
Wenches hveteboller4.3289,919,417,1642,782,07
Kylling Biryani 25122,731,8511,1514,826,95
Rosinboller4.3286,357,597,2245,772,17
Kanelsnurrer 24.1294,978,617,145,642,32
De beste Hjortebakkelsene5.4357,6211,487,8452,614,15
Arabisk lammegryte5.1173,7511,6914,252,768,69
Tynne pannekaker4.7142,085,446,6416,182,2
Julebrød4.5299,629,246,8145,852,54
Horn4.9261,746,047,6642,761,81
Vafler (Hjemmelagde)4.8197,987,487,1524,872,3


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kardemomme, malt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Toro Krydderiet Nellik Malt139133513631,6
Toro Krydderiet Spisskummen malt1568374,7522,2717,8133,74
Safran, tørket14873525,911,461,5
Toro Krydderiet Kanel hel10162461,2428,1
Johannesbrød, Carob928221,790,654,6249,08
Arrowrot1492,97356,810,10,388,15
Santa maria fennikel hel1351322,8814,915,812,5
Toro krydderiet Basilikum10132444,12310
Muskatblomme209350636,35,828,5
Santa Maria løkpulver1422339,85110,463,9
Toro krydderiet Einebær1449346,31104,259
Toro Krydderiet Karri12343011414,32,8
Urtekram paprika sterk130831512,914,118,3
Masalamagic nirus spisskummen1568374,7522,2717,8133,74
Toro Krydderiet Stjerneanis Malt1235295,16161850

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.