1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Betesalat med bakt chevre

Fotograf: Matprat.no
En enkel og smakfull salat du kan servere som tilbehør til kylling eller biff, sette på tapasbordet eller bare spise som en liten koserett sammen med god drikke.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Betesalat med bakt chevre er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2064 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

180	gr	lagret chevre (hvit geitost), 1 stk med passende vekt
65	gr	feltsalat
500	gr	kokt rødbete
0,5	stk	rødløk
2	ss	pistasjnøtter (uten skall)
2	ss	flytende honning

Skjær chèvre i skiver (ca.1 cm tykke) og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
Finn frem et stort serveringsfat og legg vasket og tørket salat utover fatet.
Skjær rødbete i store biter eller skiver, og legg dem over på fatet. Husk! Rødbete kan sette farge på både hender og fjøl, bruk derfor plasthansker eller vask hender og utstyr raskt etterpå.
Sett stekebrettet i ovn på 200 °C, og stek til osten smelter litt, 6-8 minutter.
Finhakk rødløk og grovhakk pistasjenøtter.
Legg den smelta osten over salaten, dryss på rødløk og pistasjenøtter. Ringle over honning.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35733)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2021-07-17
Oppdatert dato:2021-07-17