Bacon risotto
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En skikkelig god risotto. Vi hadde i tillegg i litt finsnittet purre og noen små kjøttbollebiter. Jeg må og innrømme at vi ikke hadde rundkornet ris, men det funker med basmatiris selv om masterchefene sikkert ler av meg:) En fløteskvett og litt ekstra parmesan ordner den biten.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 132 kcal |
| Karbohydrater | 13 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 7 g |
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Bacon risotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9644 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Varm opp buljongen.
Smelt 2 ss smør i en dyp panne og brun forsiktig løk og hvitløk til de er gyldne. Ha i risen og rør rundt i ca 2 minutter. Hell så i 1/3 av buljongen og rør til det er dampet inn. Dette gjentas 2 ganger til. La risen småsurre mens den røres i til den er kremet i konsistensen, til sammen ca 15-20 min.
Ta vekk fra platen. Rør inn 2 ss smør til, parmesan og baconet. Smak til med salt og pepper. Vær obs om baconet er veldig salt.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 30581)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2013-10-24
Oppdatert dato:2013-10-24
Prøv en lignende oppskrift
Grønnsaksrisotto med fiskestykker.Denne retten har 83,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med strimlet omelett chorizo og sal.Denne retten har 121,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med kylling (fried rice).Denne retten har 156 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Yang chow fried rice.Denne retten har 168,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bibimbap.Denne retten har 83,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med reker (khao phat kung).Denne retten har 180,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med røkt makrell.Denne retten har 154,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Maisrisotto.Denne retten har 282,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sopprisotto spesial.Denne retten har 130,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekt brisling med paprikasalat.Denne retten har 238,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris 2.Denne retten har 148,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rispanne med reker.Denne retten har 82,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Chinese fried rice Chao Fan.Denne retten har 177,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rispanne med strimlet egg.Denne retten har 96,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med crabstick.Denne retten har 120,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.