Yang chow fried rice



Yang chow fried rice oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Stekt ris er en av favorittene hjemme. Ypperlig til lunsj og når en har rester i kjøleskapet. Det er mange variasjoner

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 168 kcal
Karbohydrater 15 g
Protein 10 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Peanøtter, Sesam, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Yang chow fried rice er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4778 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4kopp(er)kald kokt ris, stenket med litt vann og rørt for å skille kornene
75grhakket svinekjøtt
65grhakkede ferske reker
1stkkinesisk pølse (longganisa Macau), grovhakket (evt bruk en krydderpølse)
0,5kopp(er)søte erter (tint og silt hvis frossen)
2håndfull(er)never vårløk blader i 2 cm lengder
3stkegg, lettpisket
1dashsalt og pepper, etter smak
2sspeanøttolje ol
2ssøsterssaus
1dashsesamfrø olje




Vekt og energi av karbo for Yang chow fried rice!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 466 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo36,87 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm opp olje i en wok. Tilsett svinekjøtt og pølse og stek i ca 30 sekunder, til det er gjennomvarmt. Tilsett reker og erter og kok til rekene skifter farge.
Tilsett ris. Krydre med salt og pepper, hell i østerssaus. Rør forsiktig, men grundig og stek til risen er varm. Hell i de piskede egg.
Når eggene er ferdigkokt er retten ferdig. Sprinkle med sesamfrø olje og rør før servering.
Man kan og steke eggene først, skjære de i strimler og legge til side. Steke alt det andre og tilsette egg til slutt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 30525)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Kina
Innlagt dato:2013-07-19
Oppdatert dato:2013-07-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt ris med okra.Stekt ris med okra.
Denne retten har 131,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt brisling med paprikasalat.Sprøstekt brisling med paprikasalat.
Denne retten har 238,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med reker.Rispanne med reker.
Denne retten har 82,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker 2.Risotto med reker 2.
Denne retten har 122,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med strimlet omelett chorizo og salat.Stekt ris med strimlet omelett chorizo og sal.
Denne retten har 122,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med røkt makrell.Stekt ris med røkt makrell.
Denne retten har 153,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med strimlet egg.Rispanne med strimlet egg.
Denne retten har 95,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bibimbap.Bibimbap.
Denne retten har 83,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kedgeree 2.Kedgeree 2.
Denne retten har 110,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med reker (khao phat kung).Stekt ris med reker (khao phat kung).
Denne retten har 178,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chinese fried rice Chao Fan.Chinese fried rice Chao Fan.
Denne retten har 175,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.
Denne retten har 191,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med kylling (fried rice).Stekt ris med kylling (fried rice).
Denne retten har 153,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Khao phat kai).Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Kha.
Denne retten har 152,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sopprisotto spesial.Sopprisotto spesial.
Denne retten har 130,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.