Syre, matsyre

Bilde av Syre, matsyre.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Syre, matsyre

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 88 kilojoule
Kcal 21 kalorier
Protein 2 gram
Karbo 3.2 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 0.7 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Syre, matsyre.

Syre er som navnet sier sterkt syrlig på smak. Det skyldes at bladene inneholder mye oksalsyre. Syre finnes viltvoksende i Norge, men det er ingen kommersiell produksjon. Syre brukes i supper, marinader og til fiskeretter. Det forekommer import fra Italia, men dette er ikke noen vanlig krydderurt i norske butikker.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Syre, matsyre.

Rå i salater eller tilberedes som spinat. Også som suppe. Brukes og i sauser til fisk og omeletter. Mørning av kjøtt og i marinader.


Innlagt dato
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,75 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
10529





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Matsyre som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fransk syresuppe:4.545,33,060,613,592,49
Samekonas syresuppe4.317,91,660,390,351,65
Nyresuppe med agurk (Rassoljnik)4.5120,137,696,115,84,26
Dessertsuppe av matsyre337,370,190,927,727,72
Sommer-grønnsaksuppe39,510,250,70,792,59
Syresuppe333,173,010,530,992,82
Grønn majones3487,1352,451,651,7312,08
Hardkokte egg med syre3310,6630,48,680,586,23
Syresalat3250,6323,871,927,0312,31
Urtekaker:3128,936,994,3511,622,91
Soup Bonne Femme338,12,561,471,946,91
Blandet vårsalat3119,0510,411,574,310,46
Syv-suppe320,540,120,823,643,97


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Syre, matsyre med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Urtekram estragon14423427,222,842,8
Hindu estragon glass1234294,927,222,850,2
Hindu hvitløk kvern glass1464349,890,716,663,7
Dill, rå200481,13,54,9
Humle00000
Rosmarin, tørket177642715,24,946,4
Santa maria Laurbærblad1478353,248,47,648,7
Merian, tørket1143276712,720,3
Basilikum, rå97230,63,20,4
Strutseving337,880,33,85,99
Rosmarin, rå4981215,93,36,6
Santa maria oregano økologisk1101263,134,3926
Brønnkarse48110,11,91,8
Dill, tørket13043093,819,942,2
Grønn_engelskkarse4610,990,12,30,79

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.