GÃ¥selever fersk
Kalorier og viktig næringsinnhold i Gåselever fersk
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1922 | kilojoule |
| Kcal | 459.4 | kalorier |
| Protein | 8 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 47 | gram |
| Mettet fett | gram |
Annonse
Fakta om GÃ¥selever fersk.
Fersk gåselever er fersk i den fostand at den er varmebehandlet på en lavere temperatur og ikke hermetisert. Dette er kjølevare og lever av høy kvalitet.Smak
Gåselever er mildere på smak enn andelever, har en mer kremet konsistens og er et mer eksklusivt produkt.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Gåselever fersk.
Brukes til forrett eller canapeer. Strø litt fingersalt lett over en tynn skive gåselever og server med fikensyltetøy, løk- eller eplemarmelade, cumberlandsaus eller portvingele. Toast eller melbatoast passer også godt til.Innlagt dato
04.06.2013
Oppdatert dato
04.06.2013
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt InnmatKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Jean LarnaudieFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
2
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
5359
Noen anbefalte oppskrifter som bruker GÃ¥selever som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GÃ¥selever med svart trompetsopp og purre | 4 | 68,16 | 3,14 | 4,51 | 4,19 | 19,85 |
| Helstekt kalkun | 3.5 | 103,46 | 3,17 | 15,72 | 2,51 | 10,86 |
| Kyllingpostei | 2 | 144,23 | 7,11 | 17,25 | 0,7 | 13,53 |
| Kalkunbiff med gåselever | 3 | 113,87 | 6,4 | 6,58 | 3,11 | 13,91 |
| Kyllingpate til julefrokosten | 3 | 151,42 | 7,46 | 17,83 | 1,19 | 18,34 |
| Kalvebrissel med trøfler | 3 | 200,2 | 15,53 | 9,99 | 2,99 | 30,73 |
| GÃ¥seleverpostei | 3 | 234,65 | 21,86 | 5,33 | 2,24 | 26,04 |
| Prinsessevaktel | 3 | 118,81 | 5,45 | 7,02 | 10,05 | 12,53 |
| Foie Gras terrine med lettsaltet agurk og bringebær vinaigrette | 3 | 96,35 | 1,08 | 4,3 | 3,05 | 33,87 |
| Foie gras terrine | 3 | 128,35 | 3,26 | 12,45 | 5,43 | 65,17 |
| Cornflakespanerte kyllingboller med gåselever | 3 | 138,44 | 6,88 | 15,78 | 2,04 | 27,05 |
| Gåseleverspekkete kyllinglår | 3 | 136,1 | 9,27 | 5,56 | 5,36 | 8,62 |
| Foie gras på kirsebærkompott | 3 | 72,27 | 1,17 | 4,93 | 10,18 | 27,05 |
| GÃ¥seleverfylt kalkunrull | 3 | 136,88 | 6,52 | 19,18 | 0,34 | 18,97 |
| Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever | 3 | 101,34 | 3,5 | 11,35 | 5,35 | 16,39 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av GÃ¥selever fersk med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Blod, okse, rå | 327 | 77 | 0,2 | 18,8 | 0 |
| Storfe nyrer | 431 | 103 | 3,09 | 17,4 | 0,29 |
| Lam hjerte rå | 510 | 121,89 | 5,68 | 16,47 | 0,21 |
| Hjerte, rå | 450 | 107 | 3,9 | 18 | 0 |
| Brødrene Ringstad blod ca 1kg | 305 | 72,89 | 0,3 | 17,4 | 0 |
| Lever, lam, rå | 538 | 128 | 4,1 | 20,7 | 2 |
| Svin hjerte rått | 493 | 117,82 | 4,36 | 17,27 | 1,33 |
| Brødrene Ringstad Okselever ca 800g | 523 | 124,99 | 3,2 | 20,3 | 0 |
| GÃ¥selever | 556 | 132,88 | 4,28 | 16,37 | 6,32 |
| Lever, rein, rå | 483 | 115 | 4,1 | 19,5 | 0 |
| Svin nyre rå | 418 | 99,9 | 3,25 | 16,46 | 0 |
| Lam nyrer rå | 406 | 97,03 | 2,95 | 15,75 | 0,82 |
| Kalv hjerte rå | 460 | 109,94 | 3,98 | 17,8 | 0,08 |
| Lam hjerne rå | 510 | 121,89 | 8,58 | 10,4 | 0 |
| Folkets svinelever | 503 | 120,21 | 3,4 | 21,4 | 0,8 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.