Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3688 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Brun vaktlene, salt og pepre. Fyll hver vaktel med druer og gåselever og sett i ildfast fat slik at fyllet ikke siver ut. Fyll på eplemost og kok opp. La trekke i ca 15 minutter sammen med aprikoser.
Ta opp vaktlene og hold varm. Reduser sausen til de halve, tilsett 30 g smør og smak til.
Anrettes på fat med sausen over. Server med villris.