Toast Skagen
Fotograf: Tom Haga
Toast Skagen er en av de mest populære forrettene i Sverige. Den består av smørstekt eller ristet hvitt brød med reker i en majonesbasert blanding som har fått navnet Skagenrøre. Dette er en svensk klassiker som er perfekt til sommerens koldtbord.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 163 kcal |
| Karbohydrater | 11 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 7 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Toast Skagen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 18799 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Kutt opp rekene og legg dem i en skål. Du kan eventuelt spare 2-3 reker som kan brukes til å pynte røren med. Finhakk dillen og skjær rødløken i fine skiver. Bland det deretter sammen med rekene.
Ha i majones og crème fraiche. Bland det sammen i en røre.
Smak til skagenrøren med salt, pepper og saften av en sitron.
Tilsett eventuelt litt rom om du ønsker.
Skagenrøren er nå serveringsklar, men den kan også settes tildekt i kjøleskapet for senere servering. Anrett rekesalaten på toasten og pynt med dill, sitron og reddikskiver.
Kokkens note:
Hvis man skal gjøre om skagenrøren til et skikkelig luksusmåltid, kan man tilsette kokte sjøkreps som man renser og kutter I små biter. Gjerne med en skje god sikrogn eller løjrom på toppen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 8225)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2021-11-15
Prøv en lignende oppskrift
Middagsskive med omelett.Denne retten har 182,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blings med gulost.Denne retten har 230,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smørbrød med Vita hjertego mager postei.Denne retten har 136,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gyllent urtesmør med safran til Polarknäcke.Denne retten har 502,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blings med leverpostei og bacon.Denne retten har 252,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Foccacia med roastbiff.Denne retten har 276,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Agurk på skiven.Denne retten har 142,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smørbrød med pestomarinerte reker.Denne retten har 194,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Middagsskive med fiskekake.Denne retten har 103,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Møllerens sandwichkake med sjømat.Denne retten har 279,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pull-apart baguette med hvitløksmør og urter.Denne retten har 416,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blings med salami.Denne retten har 245,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansjossmørbrød.Denne retten har 170,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karbonadesmørbrød med kalkun.Denne retten har 227,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
BLT-sandwich 2.Denne retten har 128,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.