Thailandsk pomelo og kylling salat



Thailandsk pomelo og kylling salat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Pomelo er ikke så vanlig her til lands, men jeg syns de smaker nydelig. Mild smak som passer i salater. Og så er de faste og fine inni og enkle å dele opp uten for mye søl.
Ps: Ett spesielt tips for å få skrelt de, men på egen risiko. Kast pomeloen i gulvet og den sprekker som regel i den ene enden, så kan man skrelle uten kniv:)


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 92 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 11 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Peanøtter, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Thailandsk pomelo og kylling salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 14115 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkpomelo evt grapefrukt
2stkkyllingbryst i biter, ferdigstekt
1tshakket rød chili
1tssukker
1stklime saften av
0,5stksalathode til pynt
1sshakket frisk koriander
2sssprøstekt sjalottløkIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
0,6dlhakkede ristede peanøtter

Sprøstekte sjalottløk.

6stksjalottløk tynt skivetIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2,5dlvegetabilsk oljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Fremgangsmåte:

Skrell, rens og del opp pomeloen i biter. Kjøl ned og ha i en stor bolle.
Stek kyllingfiletene og kutt de i biter.
Bland limesaft, sukker, og chilibiter.
Legg en seng av salatblader på en skål eller tallerken. Legg på pomelo og kylling. Hell over dressingen. Dryss så over hakkede peanøtter, stekt løk og pynt med korianderblader eller persille.

Sprøstekt sjalottløk:
Kutt sjalottløken i tynne skiver som er like tykke. Varm oljen i en panne og ha i løken. Stek sakte til den er brun og sprø. Ca 5-10 minutter. Kraften skal være kokt ut av løken. Tørk løken på papir. Denne løken kan oppbevares i mange uker til annet bruk. Ha i en tørr tett boks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Recipe Cottage
(Intern: 3694)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2015-01-10
Oppdatert dato:2015-01-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingsalat til lunsj.Kyllingsalat til lunsj.
Denne retten har 76,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med avokado og cottage cheese.Kyllingsalat med avokado og cottage cheese.
Denne retten har 128,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat 4.Kyllingsalat 4.
Denne retten har 127,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg- og kyllingsalat.Egg- og kyllingsalat.
Denne retten har 66,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og parmesan.Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og pa.
Denne retten har 181,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous - salat med kylling og rucola.Couscous - salat med kylling og rucola.
Denne retten har 149,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter.Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannø.
Denne retten har 135,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokadosalat med kyllingbryst.Avokadosalat med kyllingbryst.
Denne retten har 63,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskesalat.Påskesalat.
Denne retten har 63,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk kyllingsalat med couscous.Frisk kyllingsalat med couscous.
Denne retten har 190,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat m/avokado og bacon 2.Kyllingsalat m/avokado og bacon 2.
Denne retten har 152,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med couscous og ruccula.Kyllingsalat med couscous og ruccula.
Denne retten har 156,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cobb salat.Cobb salat.
Denne retten har 127,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakfull salat med kyllingkjøttdeig.Smakfull salat med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 132,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot kyllingkjøttdeig i salat med lime og koriander.Hot kyllingkjøttdeig i salat med lime og kori.
Denne retten har 72,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.