Svinefilet med potet og rødbetmos
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Rødbetmos med potet i er noe vi aldri har lagd. Slett ikke så verst, men rødbeter lager en slik jordaktig smak i denne. Kan kamufleres med krydder. Ellers så passer denne til all slags kjøtt, selv om vi her brukte svinefilet. Vi hadde og litt portvinsgele ved siden av.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 129 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 7 g |
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Svinefilet med potet og rødbetmos er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4344 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Svinefilet med potet og rødbetmos med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 963 totalt | 481 pr porsj | pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 23,78 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skrell og del opp potet og rødbet. Kok de i vann til de er møre, ca 10-15 min. hell av vannet og mos de sammen med timian, fløte, smør og krydder. Sett tilside.
Filet:
Kutt fileten i skiver eller del den slik at den ikke er tykkere enn 1,5-2 cm. Varm litt rapsolje i stekepanna og brun skivene på begge sider. Skru ned varmen og la den surre 5-10 minutter til den er gjennomstekt. Krydre med kvernet pepper og litt salt. Ved servering så pensles skivene med portvingele og legg litt under de på tallerkenen.
Pynt med litt salat og sitron
Denne retten kan nok serveres med forskjellig kjøtt. Prøv andre svinealternativer som koteletter, eller kyllingfilet. Laks kan sikkert og fungere.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34459)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2018-12-01
Oppdatert dato:2018-12-01
Prøv en lignende oppskrift
Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.Denne retten har 87,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karriskinke.Denne retten har 103,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinebøff med potetpanne.Denne retten har 155,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salviemarinert ytrefilet med potet- og seller.Denne retten har 87,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svin indrefilet med asparges.Denne retten har 97,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinekoteletter med surkål og poteter.Denne retten har 146,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinerte koteletter med hvitløkspotetmos.Denne retten har 234,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salviestekt skinkebiff.Denne retten har 72,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ytrefilet med chilikål.Denne retten har 64,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frikadeller 3.Denne retten har 207,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinekoteletter med varm bønnesalat.Denne retten har 140,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinekoteletter med kremet kinakål.Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinefilet med eksotisk smak.Denne retten har 149,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Flintstek i stekepannen.Denne retten har 196,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panerte koteletter med stuede grønnsaker.Denne retten har 123,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.