Schnitzel med spinatrisotto



Schnitzel med spinatrisotto oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Risottoris er en rund, uvasket ris med mye stivelse. Stivelsen gjør at risen kan absorbere store mengder væske, og det er all væsken som gir risottoen den store smaken.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 82 kcal
Karbohydrater 10 g
Protein 6 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Schnitzel med spinatrisotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4719 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grsvineschnitzel (flatbiff av svin i 0,5 cm tynne skiver)
0,5tssalt
0,25tspeppermiks
1ssmargarin eller olje til steking
160grarborioris (risottoris)
200grfrisk spinat eller frossen spinat (halver da mengden)
0,5ssolje
1stkrødløk
1feddhvitløk , finhakket
2ssfinhakket frisk basilikum
6dlkjøttbuljong (utblandet i vann)
1ssrevet parmesan




Vekt og energi av karbo for Schnitzel med spinatrisotto!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 462 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo49,35 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Skyll spinaten og damp den i vann til den faller sammen (trengs ikke ved bruk av frossen spinat). Press ut vannet og kjør den til en puré i en food processor eller med en stavmikser.
2. Finhakk rødløk og hvitløk. Fres det i en gryte med olje til løken er myk. Ha i risottorisen.
3. Hell 1 dl buljong i gryten. Kok opp og rør til risen har absorbert bujongen. Forsett på samme måte med 1 dl buljong av gangen til risen er myk og kremete. Bland inn spinat, basilikum og parmesan på slutten.
4. Krydre schnitzlene med salt og peppermiks. Stek dem i varm panne med olje ca. 1-2 minutt på hver side.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27839)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-11-15
Oppdatert dato:2010-11-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.
Denne retten har 218,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta og svin på sopptur.Pasta og svin på sopptur.
Denne retten har 111,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt svinefilet med rosenkål.Stekt svinefilet med rosenkål.
Denne retten har 191,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert juleskinke.Appelsinglasert juleskinke.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinebiff med villris- og bringebærsalat.Marinert svinebiff med villris- og bringebærs.
Denne retten har 161,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikoteletter.Karrikoteletter.
Denne retten har 235,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesambiff med lun salat.Sesambiff med lun salat.
Denne retten har 127,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.
Denne retten har 166,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med epleskiver.Svinekoteletter med epleskiver.
Denne retten har 197 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotiske kotelettbiffer.Eksotiske kotelettbiffer.
Denne retten har 158,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med svinekjøtt.Saltimbocca med svinekjøtt.
Denne retten har 112,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinecarré koteletter med råkost.Svinecarré koteletter med råkost.
Denne retten har 144,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.
Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca a la Romana.Saltimbocca a la Romana.
Denne retten har 152,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet teriyaki.Svinefilet teriyaki.
Denne retten har 134,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.