Fotograf:
Yvonne Holth
Har du erfart hvor enkelt det er å lage maki og nigiri sushi. Da kan du ta det videre med oppskriften på sushi med kråkebolle. Ikke vanskeligere, bare mer imponerende!Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
| Kalorier | 80 kcal |
| Karbohydrater | 10 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 2 g |
Oppskriften har følgende allergener
Bløtdyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sushi med kråkebolle er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
5904 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Sushi med kråkebolle!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 616 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 48,25 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kok ris etter anvisning på pakken eller følg fremgangsmåte som beskrevet her.
Lag sushieddik ved å røre sammen sukker og eddik til sukkeret er oppløst. Du kan få kjøpt ferdig sushieddik som også kalles sushimarinade eller sushi seasoning.
Vend sushieddiken inn i den kokte risen etter at den er godt avkjølt. Risen skal være myk og klebrig.
Åpne kråkebollene og ta ut rognen med en teskje.
Skjær agurk i kubber på ca. 5 cm. Deretter lages tynne lange remser ved å skjære innover fra yttersiden.
Legg en liten spiseskje ris i enden på agurkremsen og rull sammen, avslutt med å legge kråkebollerogn på toppen.
Server med soyasaus, ingefær og wasabi.
Lyst å lære mer om sushi? Det kan du lese mer om her.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Norges sjømatråd
(Intern: 29271)
Tilberedningstid:
60 min
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Sushi
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-26
Oppdatert dato:2013-03-26
Prøv en lignende oppskrift