Kråkeboller

Bilde av Kråkeboller.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Kråkeboller

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 502.1 kilojoule
Kcal 120 kalorier
Protein 13.3 gram
Karbo 3.3 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 4.8 gram
Mettet fett gram

Notat


Annonse




Fakta om Kråkeboller.

Eller sjøpiggsvin. Opptil 9 cm i tverrmål. Hver enkelt pigg er festet til skallet med et kuleledd og kan derfor beveges i ulike retninger.Fargen varierer fra brungul til mørk fiolett. Lever på grunt vann med hard bunn. Langs hele kysten. Den spiselige delen av sjøpiggsvinet er kjønnsorganene og væsken omkring dem. Det har sterk jodsmak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Kråkeboller.

Sjøpiggsvin blir ofte spist rå med sitronsaft, sjalottløk og salt til påsmurt brød eller på kanapeer. Sjøpiggsvincoulis (saus) og pureer blir brukt til å smaksette sauser, majones og dipper. Sjøpiggsvin er hovedingrediensen i en fiskesuppe, oursinade (oursin, fransk for sjøpiggsvin), og kan også kokes i saltet vann som posjerte egg.


Innlagt dato
Oppdatert dato
24.10.2015
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skalldyr
Kilde til Næringsdata
Georg Charwat
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
9054





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kråkeboller som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kråkebollesuppe357,782,266,352,9119,66
Kråkebollesushi379,911,875,819,6417,93
Sashimi av kveite3111,796,4310,832,1818,84
Sushi med kråkebolle379,911,875,819,6417,93


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kråkeboller med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hummer, kokt281660,615,20
Krabbe, naturell, hermetisk4561081,822,90
Lerøy Kokte krabbeklør456108,981,822,90
Godehav krepsehaler 200g29871,220,316,30,4
Lofoten krabbeklør fra Hitra39093,210,719,51
Kreps, kokt230551,310,70
Kongekrabbe, rå35183,880,618,290
Snøkrabbe rå37790,11,1818,50
Hummer rå37790,10,918,80,5
Krabbe, klomat423101,090,817,20
Languster280660,615,20
Fiskemannen krepsehaler i lake 400 gr29269,780,515,80,3
Lerøy krabbeskjell456108,981,822,90
Eldorado blåskjell i vann37689,862,4151,9
Fiskeriet skalldyrmiks 170g34682,690,914,24,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.