1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spansk fiskegryte 3

Fotograf: Frukt.no
En fiskegryte virkelig proppfull av deilige smaker. Med ferskt brød til, blir det et festmåltid.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spansk fiskegryte 3 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1197 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	torskefilet
1	stk	Løk
1	ss	Matolje
0,25	ts	Gurkemeie
0,5	stk	sitron, saft og skallet
200	gr	Sjampinjong
5	dl	Vann
1	stk	Fiskebuljongterning
1	dl	matfløte
1	dash	salt og pepper etter smak
1	ts	hakket frisk rosmarin
3	stk	tomater
100	gr	rensede reker

Skrell og finhakk løken. Surr løk i olje sammen med gurkemeie, sitronskall og sjampinjonger.
Spe med vann, buljongterning og fløte. Kok i ca. 10 minutter. Jevn suppen med maisenna som er utrørt i litt vann. Smak til med krydder og presset sitronsaft.
Del fisken i biter og legg den i suppen. La dette koke noen minutter til fisken er hvit.
Legg i terninger av tomater og rensede reker. Pynt med rosmarin og server suppen med godt brød til.

Tips:
Du kan bruke den fiskesorten du har eller som du liker best.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36757)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Spania
Innlagt dato:2023-03-17
Oppdatert dato:2023-03-17