1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Saltbakte løk med pisket smør

Fotograf: Frukt.no
Små hele løk eller halve store løk, bakt i ovn og servert med smør og timian er en delikatesse som du kan servere som en egen rett, på tapasbordet eller til stekt kjøtt. I grillsesongen er det supert å bake dem på grillen, innpakket i folie og en omgang på grillristen før servering

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Saltbakte løk med pisket smør er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1063 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	stk	løk - middels størrelse
1	ss	olivenolje
6	kvist(er)	frisk timian
200	gr	meierismør
0,5	ts	salt
1	ts	sitronsaft
1	ss	finhakket frisk kruspersille

Skrell løken og sett dem i en ildfast form hvor bunnen er dekket med rikelig med grovt salt.
Dryss over hakket timian og drypp noen dråper olivenolje på.
Bak løkene i ovnen ved 180 grader C i en halv time, til de virker møre og har fått en fin farge.
Pisk romtemperert smør med en kjøkkenmaskin til du får en fluffy masse. Smak til med persille og sitron. Smaken kan du variere selv med de urtene du liker.
Kutt toppen av løkene og server dem med 1 ss pisket smør.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36541)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2022-07-28
Oppdatert dato:2022-07-28