1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Risotto med stekt isgalt

Risotto med stekt isgalt



Risotto med stekt isgalt oppskrift.
Fotograf: Hugo Opdal/Møreforskning
I denne oppskriften får den deilige isgalten lekkert følge: Risotto laget med det fargerike, smakfulle og eksklusive krydderet safran. Dette er retten når du skal glede noen!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 110 kcal
Karbohydrater 15 g
Protein 3 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Risotto med stekt isgalt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4926 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkisgaltfilet
1ssolivenolje
salt og pepper

Safranrisotto

2dlrisottoris, (arborioris)
1sssmør, usaltet
1knivsoddsafran
1dlhvitvin
3dlvann
2dlkyllingbuljong
2ssparmesanost
200grerter, fryst




Vekt og energi av karbo for Risotto med stekt isgalt!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 005 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo55,72 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok erter.
Surr risen i smør med safran. Tilsett hvitvin og la koke inn. Kok vannet og buljongen, og hell det over risen litt om gangen. Tilsett mer etter hvert som det koker inn.
Kok til risen er mør, se anvisning på pakken. Rør inn revet parmesanost og kokte erter.
Smak til med salt og pepper.
Fjern skinn og bein fra filetene og pensle fisken med olje.
Stek i tørr panne, og ha på salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29230)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-10
Oppdatert dato:2013-03-10


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Isgalt med råkost og aioli.Isgalt med råkost og aioli.
Denne retten har 78,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert isgalt med kantarellfrikassé.Panert isgalt med kantarellfrikassé.
Denne retten har 188,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt isgalt på safranrisotto.Pannestekt isgalt på safranrisotto.
Denne retten har 102,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet pasta med panert isgalt.Kremet pasta med panert isgalt.
Denne retten har 223,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med stekt isgalt.Risotto med stekt isgalt.
Denne retten har 109,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.