Smakfull risotto med reker



Smakfull risotto med reker oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Lag en smakfull risotto med reker, grønnsaker og karri neste gang du skal på tur med barna. Denne oppskriften er best om du har en gassbrenner eller et stormkjøkken.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 117 kcal
Karbohydrater 19 g
Protein 6 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Selleri, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Smakfull risotto med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3223 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grreker, uten skall
2stkgulrot
2stang(stenger)selleri
0,5stkløk
2feddhvitløk
2ssolje
2tskarri
4dlris
1stkkyllingbuljong glutenfri
5dlvann
100grerter, fryst
1dashsalt og pepper




Vekt og energi av karbo for Smakfull risotto med reker!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 467 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo63,46 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Vask, rens og skjær gulrot, selleri og løk i små biter på størrelse med ertene. Rens og finhakk hvitløk.
Varm olje i en kjele, og surr løk, hvitløk og karri til løken er myk. Tilsett risen og la den surre i noen minutter.
Knus buljongterning og bland ut i halvparten av vannet.
Hell buljongen over risen og gi det hele et oppkok under omrøring.
Tilsett gulrot, selleri og resten av vannet.
Legg på lokk og la risottoen småkoke til alt vannet er trukket inn i risen, ca. 15 minutter. Vend inn ertene og rekene når risen er mør og alt vannet er borte.
Smak til med salt, pepper og eventuelt litt karri.
Server straks.

Tips:
Denne oppskriften er uten melk, egg, nøtter og fisk. Les innholdsdeklarasjonen på buljongterningen nøye og velg en uten gluten, da blir oppskriften også glutenfri

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31476)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Melk og glutenf
Innlagt dato:2014-06-05
Oppdatert dato:2014-06-05



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Paella med reker, torsk og blåskjell.Paella med reker, torsk og blåskjell.
Denne retten har 90,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gambas al pil pil 2.Gambas al pil pil 2.
Denne retten har 198,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekeomelett.Rekeomelett.
Denne retten har 154,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med couscous.Reker med couscous.
Denne retten har 116,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skalldyrrisotto til 2.Skalldyrrisotto til 2.
Denne retten har 107,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke Curry.Reke Curry.
Denne retten har 78,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekeburger.Rekeburger.
Denne retten har 147,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sterk couscous med reker.Sterk couscous med reker.
Denne retten har 97,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune reker med spaghetti av squash.Lune reker med spaghetti av squash.
Denne retten har 87,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker.Risotto med reker.
Denne retten har 185,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med reker 2.Omelett med reker 2.
Denne retten har 175,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker og blåskjell.Risotto med reker og blåskjell.
Denne retten har 87,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksreker.Chili- og hvitløksreker.
Denne retten har 197,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakfull risotto med reker.Smakfull risotto med reker.
Denne retten har 117,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.