Potetsalat med tørrfisk og sprø parmesan
Fotograf: Erik Nilssen
Det blir ikke enklere enn dette! En lun potetsalat med tørrfisk kan du enten servere som en av mange små retter, eller la den skinne som middagsrett.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 303 kcal |
| Karbohydrater | 4 g |
| Protein | 26 g |
| Fett | 20 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Potetsalat med tørrfisk og sprø parmesan er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1142 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Potetsalat med tørrfisk og sprø parmesan med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 995 totalt | 249 pr porsj | pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 5,6 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kok så potetene i godt saltet vann.
Hell av vannet og damp potetene godt.
Ha så potetene over på et serveringsfat. Potetene knuses deretter med en skje/gaffel.
Dryss over olivenolje før du smaker til med salt og pepper.
Tørrfisken skjæres i tynne skiver.
Bakes i ovnen eller stekes raskt i panne med litt god olivenolje, et saltdryss og sitronzest.
Legg så fisken over potetene.
Riv parmesan over ett stekebrett.
Osten stekes gylden og sprø på ca. 175 grader varmluft.
Avkjøl, og topp så den deilige og lune potetsalaten med sprø parmesan.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 36009)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2021-10-29
Oppdatert dato:2021-10-29
Prøv en lignende oppskrift
Salat med tørrfisk.Denne retten har 210,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Italiensk tørrfisksalat.Denne retten har 215,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Potetsalat med tørrfisk og sprø parmesan.Denne retten har 302,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tørrfisksalat 1.Denne retten har 223,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tørrfisksalat med nepe, reddiker, asparges og.Denne retten har 126,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med tørrfisk og cherrytomater.Denne retten har 226,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med tørrfisk og aïoli.Denne retten har 306,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.